Ingredienti
per l'impasto delle cotolette
- 600 grammi Pollo a tocchetti
- 15 foglie basilico fresco
- 2 cucchiai pecorino grattugiato
- 100 grammi ricotta
- 2 uova
- sale
per la cottura
- pangrattato
- olio
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare il basilico 15 sec. vel.4, unire il pollo a tocchetti e tritare 30 sec.vel.4, aggiungere il pecorino, la ricotta, le uova e il sale e amalgamare 20 sec. vel.3.
Formare delle cotolette dello spessore di circa 1 cm e passarle nel pangrattato, disporle in una teglia su carta forno e versare sopra un filino di olio. Infornare a 200 ° per 25 minuti.
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Consiglio
A seconda dei vostri gusti potete aumentare la ricotta o le uova.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
assolutamente da provare!!! mi sembrano buonissime queste cotolette...
buonissime!!!