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Nuggets by Magda


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Ingredienti

4 persona/persone

Nuggets by Magda

  • 140 grammo corn flakes
  • 30 grammo farina
  • 0,5 cucchiaino curry
  • 1 cucchiaino sale
  • 800 grammo petto di pollo
  • 40 grammo olio d'oliva
  • 1 cucchiaino paprica dolce in polvere
  • 0,5 cucchiaino pepe
  • 6
    25min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Scaldare il forno alla temp. 200 gradi e preparare una teglia foderata con carta forno.

    2. Mettere nel boccale i corn flakes, il curri e mezzo cucciaino di sale, tritare 2 sec a vel 6. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.

    3. Mettere nel boccale il petto di pollo precedentemente tagliato a pezzi (tipo nuggets), aggiungere l'olio d'oliva, la paprica dolce, mezzo cucchiaino di sale e il pepe, mescolare 30 sec vel antiorario 1,5.

    4. Trasferire i pezzi di pollo nella ciotola con la panantura, impanare attentamente uno alla volta e sistemare sulla placca da forno precedentemente preparata.

    5. Cuocere all'incirca 15 minuti a 200 gradi. Servire con le salse a piacere
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Servire con ketchup o altre salse a piacere.

15 minuti di cottura sono di solito sufficenti perchè i pezzi sono piccoli (4 - 5 cm). Taglare a metà un nuggets grosso per verificare eventualmente la cottura. Vengono succosi e croccanti, prolungare la cottura potrebbe farli diventare troppo secchi. Regolarsi con il proprio forno.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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