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1 Pollo con anacardi e zucchine alla soia

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Pollo con anacardi e zucchine alla soia

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Ingredienti

2 persona/persone

Ingredienti

  • 250 g Petto di pollo fettine
  • 1 zucchina
  • 2 cipollotti
  • 2 misurini di acqua calda
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 40 g di anacardi non salati
  • 20 g olio evo
  • farina qb
  • Sale qb
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  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Preparazione

  1. Tagliare il petto di pollo a strisciolie o a cubetti, infarinarlo e tenere da parte

  2. Tostare gli anacardi in una padellina per 2 min, tritarli grossolanamente con un coltello e mettere da parte (gli anacardi si possono anche teneri interi).

    Nelcoperchio chiuso inserire i cipolloti e la zucchina tagliata a tocchetti e tritare 3 sec vel 4.

    Aggiungere l'olio e cuocere 3 min 100° velvelocità softantiorario

    Aggiungere il pollo e cuocere 3 min 100° velvelocità softantiorario.

    A questo punto inserire nel coperchio chiuso l'acqua, il sale, la salsa di soia e gli anacardi e cuocere 15 min 100° vel velocità softantiorario.

    Controllate la cottura se è di vostro gradimento altrimenti proseguite.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

***Bon appetit***

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • SerenaVi ha scritto: Allora,

    Creato da Gemma_2181 il 5. maggio 2016 - 10:56.

    SerenaVi

    Allora, hoappena finito di preparare la ricetta.

    Il gusto e' eccezionale pero', nonostante il antiorario la carne mi si e' tutta sfaldata. Non si e' spappolata tipo pappetta, ma proprio sfilacciata, tipo la carne da bbq pulledout se avete presente.

    Beh ci ho farcito al volo due tortilla, guarnito con insalata fresca e pomodori, salse a piacere.

    Mi dispiace per lìaccaduto Serena, non so se è dovuto alla qualità o alla grandezza dei pezzi.

     

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

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  • Allora, hoappena finito di

    Creato da SerenaVi il 4. maggio 2016 - 20:53.

    Allora, hoappena finito di preparare la ricetta.

    Il gusto e' eccezionale pero', nonostante il antiorario la carne mi si e' tutta sfaldata. Non si e' spappolata tipo pappetta, ma proprio sfilacciata, tipo la carne da bbq pulledout se avete presente.

    Beh ci ho farcito al volo due tortilla, guarnito con insalata fresca e pomodori, salse a piacere.


    Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!

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  • Ma che buono! Io poi adoro

    Creato da SerenaVi il 4. maggio 2016 - 16:37.

    Ma che buono! Io poi adoro gli anacardi, ci faccio anche il formaggio vegan :P

    Stasera la provo!!!


    Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!

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  • Molto buono... Io ho anche

    Creato da rug.teta il 12. aprile 2016 - 22:53.

    Molto buono... Io ho anche aggiunto dello zenzero a pezzettini durante a cottura

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie mille

    Creato da Gemma_2181 il 2. aprile 2016 - 22:05.

    Grazie mille

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

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  • Pollo buonissimo, speero che

    Creato da La Zia Polly il 2. aprile 2016 - 14:55.

    Pollo buonissimo, speero che in tanti leggano la tua ricetta perchè è da leccarsi i baffi!!!

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