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1 Salsiccia con contorno di cipolle di Tropea In agrodolce

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Salsiccia con contorno di cipolle di Tropea In agrodolce

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Ingredienti

4 persona/persone

Salsiccia con contorno di cipolle di Tropea

  • 400 grammi salsiccia
  • 250 grammi cipolle di Tropea
  • 200 grammi Vino Montepulciano (rosso)
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 cucchiaino sale
  • 30 grammi zucchero
  • 30 grammi olio di oliva
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare e affettare le cipolle; mettere nel boccale con l’olio, il vino, i chiudi di garofano, le due foglie di alloro, lo zucchero, cucchiaino di sale.
    Chiudere col coperchio senza misurino.
  2. Posizionare la salsiccia nel Varoma, chiudere col coperchio e appoggiarlo sul coperchio del Bimby, 30 minuti a Varoma velocità 1 antiorario.
  3. A fine cottura trasferire in un piatto da portata.
    Servire caldo.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimo! Da leccarsi i baffi...le cipolle messe su...

    Creato da moncielnoir il 30. ottobre 2020 - 21:01.

    Ottimo! Da leccarsi i baffi...le cipolle messe su del pane abbrustolito sono squisite!

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  • Brava Grazia ...

    Creato da GrappaJulia il 8. novembre 2019 - 23:11.

    Brava Grazia Smile



    Julia

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  • Grazie a tutte🥰

    Creato da grazia.5 il 8. novembre 2019 - 22:00.

    Grazie a tutte🥰

    Grazia Di Rella

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  • Bravissima Grazia 👏🏻👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 8. novembre 2019 - 18:02.

    Bravissima Grazia 👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Grazia 👏...

    Creato da MariaPia66 il 8. novembre 2019 - 12:08.

    Complimenti Grazia 👏
    Maria Pia

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  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da occhidimandorla il 8. novembre 2019 - 11:33.

    Complimenti per la prima paginaParty


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Grazia 😋

    Creato da lauradiflorio il 8. novembre 2019 - 10:07.

    Complimenti Grazia 😋


    laura


     

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  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 8. novembre 2019 - 09:34.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti Grazia per la 1°pagina

    Creato da rosablu71 il 8. novembre 2019 - 08:48.

    Complimenti Grazia per la 1°pagina Wink

    Rosablu71

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  • Brava Grazia! Complimenti per la prima pagina!!!...

    Creato da Robia68 il 8. novembre 2019 - 01:24.

    Brava Grazia! Complimenti per la prima pagina!!! 👏

    Robia68

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