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1 Straccetti di manzo piccante con verdure

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Straccetti di manzo piccante con verdure

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 250 g Fettine di Manzo, sottili
  • 1 zucchina
  • 1 peperone rosso, arrostito
  • 2 cipollotti
  • 20 g olio evo
  • 2 cucchiai salsa di soia
  • mezzo cucchiaino di Curcuma
  • peperoncino qb
  • Sale qb
  • 2 Misurini acqua calda
  • 40 g di anacardi tostati non salati
  • farina qb
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Prima di tutto tostare gli anacardi in una padella per circa 2 min. Togliere dal fuoco e tritarli grossolanamente con un coltello.

    Tagliare le fettine di carne a striscioline e infarinarle

    Nel coperchio chiusotritare la zucchina e i cipollotti (solo la parte bianca) 3 sec. vel 4.

    Aggiungere l'olio e il peperone tagliato a falde o a tocchetti e cuocere 3 min 100°antiorario

    Aggiungere la carne e nuovamente 3 min 100°antiorario.

    Inserire l'acqua, la salsa di soia, gli anacardi, la curcuma e cuocere 15 min 100°antiorario. Quasi al termine salare e aggiungere il peperoncino.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

***Bon appetit***

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Proprio buono, grazie!

    Creato da taranta il 19. marzo 2016 - 07:02.

    Proprio buono, grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Da provare sicuramente

    Creato da rosa47 il 16. marzo 2016 - 23:21.

    Da provare sicuramente

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