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STRACCETTI DI POLLO AL LIMONE CON PURE' DI PATATE


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Ingredienti

4 persona/persone

POLLO AL LIMONE CON PURE' DI PATATE

  • 500 grammi pollo, A LISTARELLE
  • 1 q.b. SALE E SPEZIE
  • 1/2 limone, SPREMUTO
  • 5/6 limone, A FETTINE
  • 1000 grammi patate, PELATE A FETTINE
  • 500 grammi latte
  • 1 cucchiaino sale fino
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. INSAPORIRE GLI STRACCETTI DI POLLO CON SALE, SPEZIE, OLIO E LIMONE METTERE DA PARTE
    INSERIRE LA FARFALLA NEL BOCCALE
    METTERE NEL BOCCALE LE PATATE TAGLIATE A FETTINE, IL SALE, IL LATTE
    METTERE IL POLLO INSAPORITO NEL VAROMA, CHIUDERE CON IL COPERCHIO E APPOGGIARE SUL BOCCALE
    30 MINUTI, VAROMA, antiorario,VELOCITA'1
    LEVARE CON CURA IL VAROMA
    POSIZIONARE IL MISURINO E MONTARE
    30 SEC. VEL. 3
    TOGLIERE LA FARFALLA E SERVIRE GLI STRACCETTI DI POLLO ACCOMPAGNATI CON IL PURE'
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

PERFETTO PER ACCONTENTARE TUTTA LA FAMIGLIA


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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