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Ingredienti
6 pezzo/pezzi
CONTEST RAPE - BURGER CON RAPA ROSSA E FAGIOLI STREGONI (VEGAN)
- 100 g barbabietola rossa, cotta
- 200 g fagioli, cotti
- 50 g fiocchi avena
- prezzemolo fresco
- 1 spicchio aglio
- olio extravergine di oliva, per spennellare
-
6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale prezzemolo e spicchio d'aglio, tritare 10 sec. vel. 8
- Aggiungere La barbaietola rossa cotta, i faglioli cotti, i fiocchi di avena, frullare 30 sec. vel. 6 - il composto deve esser abbastanza compatto, si può anche usare un po' di fecola.
- Con l'aiuto di un porzionatore del gelato e di un bicchiere ho formato 6 burger, spennellarli con olio evo e a vostro piacere se volete potete impanarli.
- In forno per 15 minuti a 170°.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoantonella68: grazie!!!...
antonella68: grazie!!!
Ottima alternativa alle solita routine culinaria...
Ottima alternativa alle solita routine culinaria
provata per curiosità e apprezzata da tutti
Complimenti!
Antonella