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finocchi e patate gratini. (veloci)


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

per lo sformato

  • 2 finocchi
  • 2 papate
  • 200 grammi tuma
  • 2 cucchiai colmi olio
  • 4 cucchiai colmi latte
  • Sale qb
  • pangrattato qb
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    la ricetta è semplice e veloce e necessita di pochi passaggi.
  1. Inserire acqua nel boccale fino a metà dello stesso... E nel varoma adagiare nella parte più profonda i due finocchi tagliati a spicchi. 

    Far cuocere 20 minuti temperatura varoma, velocità 0.5.

    Mentre sbucciare le patate e tagliarle a fettine non molto sottili e adagiarle nella "griglia" meno profonda del varoma. Allo scadere dei 15 minuti inserire nel varoma anche Le patate e far cuocere per 10 minuti temperatura varoma velocità 0.5. 

    Terminata la cottura.. Adagiare le patate in una teglia per due, e spea versare il latte e la tuma adagiata in modo omogeneo (lasciandone un pezzettino piccolo di lato in modo da sbriciolarsi dopo nella parte superiore...)

    Sopra la tuma adagiare i finocchi.. Spolverare con mollica,tuma sbriciolata. Sopra far calare a filo l olio e aggiustare di sale secondo preferenze.

    Infornate per 15 minuti 180°. Far riposare un poco prima di servire...

    Buon appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Proverò a farli stasera con le sottilette...

    Creato da Micerina il 1. novembre 2016 - 12:19.

    Proverò a farli stasera con le sottilette

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  • buonissimo pranzo! grazie per la ricetta. io non...

    Creato da castora80 il 25. ottobre 2016 - 06:15.

    buonissimo pranzo! grazie per la ricetta. io non avevo la tuma e ho messo una formaggella. però il risultato è stato ottimo. anche mio figlio ha gradito molto

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  • anche con la provola

    Creato da elvipsi88 il 3. marzo 2016 - 13:55.

    anche con la provola dolce....

    piccola meryLa tuma con cosa posso sostituirla ? Grazie per chi mi risponderà ....bellissima ricetta :*

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  • grazie milleeeeeeeeeeGaepi ha

    Creato da elvipsi88 il 3. marzo 2016 - 13:54.

    grazie milleeeeeeeeee

    Gaepi

    Molto gustosi. Non avevo tuma ed ho usato il pepato con media stagionatura. E molto sbrigativi!

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  • La tuma con cosa posso

    Creato da piccola mery il 4. gennaio 2016 - 19:45.

    La tuma con cosa posso sostituirla ? Grazie per chi mi risponderà ....bellissima ricetta :*

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  • Molto gustosi. Non avevo tuma

    Creato da Gaepi il 9. dicembre 2015 - 00:14.

    Molto gustosi. Non avevo tuma ed ho usato il pepato con media stagionatura. E molto sbrigativi!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieeeeeeeeeeeeee

    Creato da elvipsi88 il 18. novembre 2015 - 21:31.

    grazieeeeeeeeeeeeee

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  • Squisito

    Creato da Antoni59 il 18. novembre 2015 - 14:20.

    Squisito

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