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Frittata alla spagnola


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Frittata alla spagnola

  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • 1 pomodoro
  • 4 uova
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • 1 pizzico sale
  • 600 ml acqua
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale la cipolla tritate 5 Sec./Vel. 5 e mettere l'olio e insaporire in 3 Min./100°/Vel. 1. Aggiungere il peperone tagliato a rondelle e cuocere in 5 Min./100°/Vel. 1. Raffreddare e trasferire in una ciotola e tenere da parte. Nel Boccale pulito e aggiungere le uova, il pomodoro a cubetti, la cipolla, il peperone e un pizzico di sale e mescolare tutto in 10 sec./vel. 4. Mettere l'acqua nel boccale pulito. Bagnare e strizzare la carta da forno e foderare il varoma e cuocere in 20 min./Varoma/Vel. 1. Lasciare riposare la frittata per 2 minuti circa a Bimby spento, quindi impiattiamola e sistemare la frittata sopra a un piatto da portata. Servire calda o tiepida.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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