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Frittata con ricotta

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Ingredienti

1 bottiglia/bottiglie

Frittata con ricotta

  • 30 g Parmigiano reggiano
  • prezzemolo secco, o 4 rametti di quello fresco, foglie lavate e asciugate
  • 4 uova
  • 250 g ricotta
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 500 g acqua
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Rivestire con il vassoio del varoma con la carta forno (bagnata e strizzata) e tenere da parte sopra il contenitore del varoma.

    Mettere nel boccale il parmigiano e grattugiare 10 sec./vel. 10.

    Aggiungere nel boccale le uova, il prezzemolo, il sale, il pepe e la ricotta.
    Mescolare 20 sec./vel. 4.

    Versare il contenuto del boccale nel vassoio del varoma foderato con la carta forno e mettere il coperchio del varoma.

    Senza lavare, mettere nel boccale l'acqua, posizionare il varoma chiuso e cuocere 20 min./varoma/vel. 1.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Carta per varoma
    Carta per varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Frittata con ricotta....ma non è presente negli...

    Creato da Laberty81 il 3. maggio 2021 - 12:28.

    Frittata con ricotta....ma non è presente negli ingredienti!

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