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Uova sulle Nuvole


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Realizzazione

  • 4 uova
  • 1 pizzico sale
  • pepe, a piacere
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180°C;
  2. Mentre il forno riscalda, dividere i tuorli dagli albumi, mettendo i tuorli ognuno in una ciotolina, separati;
  3. Montare la farfalla sulle lame e inserire nel boccale gli albumi, unire un pizzicone di sale e montare a neve fermissima 4 minuti 37° Vel 4;
  4. Su una teglia rivestita di carta da forno, aiutandosi con un cucchiaio, disporre gli albumi in quattro mucchietti separati;
  5. Fare un avvallamento in ognuno dei mucchietti, aiutandosi con le dita inumidite, quindi versare in ognuno un tuorlo, salare e pepare e infornare in forno caldo a 180°C per 7 minuti;
  6. Servire magari con una bella insalatina e delle fette di pane fresco per "l'inzuppo" nel tuorlo.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
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Consiglio

Eccezionale! Ho trovato una ricetta per fare delle uova in forno che sono gustose come quelle fritte! Ottima e facilissima e velocissima da fare! Alternativa deliziosa alla frittata! Praticamente delle uova fritte... in forno!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Uova alternative. Peccato che ai piccoli non siano...

    Creato da levy il 16. maggio 2019 - 22:03.

    Uova alternative. Peccato che ai piccoli non siano piaciute. Ai grandi si.
    Ho cotto 4 minuti la nuvola, poi ho aggiunto il tuorlo e proseguito la cottura altri 5 minuti. Così non è diventato troppo sodo.

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  • veloci, leggere e gustose!!

    Creato da magami il 25. maggio 2016 - 20:24.

    veloci, leggere e gustose!! tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per questa

    Creato da wlapappa il 6. aprile 2016 - 17:49.

    Complimenti per questa sfiziosissima ricetta tmrc_emoticons.-)

    Io l'ho arricchita aggiungengo una fettina di bacon tmrc_emoticons.p

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  • Che ricettina originale e

    Creato da Cygnus il 5. aprile 2016 - 01:12.

    Che ricettina originale e simpatica!  Cooking 10

    Le farò domani per la mia baby Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille a tutte!!! e

    Creato da scattolina il 25. marzo 2016 - 01:18.

    Grazie mille a tutte!!! tmrc_emoticons.D e buon lavoro  tmrc_emoticons.) Cooking 6

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  • Ricetta fortissima! brava

    Creato da calin il 24. marzo 2016 - 23:30.

    Ricetta fortissima!

    brava

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricetta, complimenti

    Creato da lucabottazzi il 24. marzo 2016 - 21:40.

    Bella ricetta, complimenti per la prima pagina!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Le proverò presto! Avevo gia

    Creato da Klelia86 il 24. marzo 2016 - 19:11.

    Le proverò presto! Avevo gia visto questa ricetta, ma non in versione bimby! Grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte!!!

    Creato da scattolina il 24. marzo 2016 - 18:27.

    Grazie a tutte!!! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bello da provare quanto

    Creato da Selly86 il 24. marzo 2016 - 17:46.

    Che bello da provare quanto prima !!!!!!!! Cooking 4

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  • Complimenti per la prima

    Creato da mammagreen il 24. marzo 2016 - 15:20.

    Complimenti per la prima pagina!! che bella ricetta!! salvata... Voglio provarla!!! 

    Ele 👩🏻‍🍳💚

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  • Uauu che bella idea da

    Creato da SammyZaga il 24. marzo 2016 - 13:21.

    Uauu che bella idea da provare. Anche a me montano gli albumi nel bimby. Complimenti per la prima pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si si si montano!!!

    Creato da scattolina il 24. marzo 2016 - 12:36.

    Si si si montano!!! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta già adocchiata, che

    Creato da Dalila88 il 24. marzo 2016 - 11:56.

    Ricetta già adocchiata, che dire, complimenti per la prima pagina  tmrc_emoticons.;) solo per info, a me gli albumi nel bimby sono sempre montati  Big Smile

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  • siamo sicuri che gli albumi

    Creato da Maria Ivana il 24. marzo 2016 - 11:51.

    siamo sicuri che gli albumi si montano nel bimby? sono scettica dopo tante panne buttate! Fatemi sapere. grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 24. marzo 2016 - 11:44.

    Complimenti per la prima pagina 


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Nicedolce il 24. marzo 2016 - 11:41.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella prima pagina

    Creato da fi0507 il 24. marzo 2016 - 10:50.

    Bella prima pagina Pasquale.... auguri e complimenti!


    Laura 70+gfi

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  • Complimenti per la prima

    Creato da borabora il 24. marzo 2016 - 10:27.

    Cooking 4 Complimenti per la prima pagina! Buona Pasqua


    borabora

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Auricika il 24. marzo 2016 - 08:44.

    Complimenti per la prima pagina,

    le uova sulle nuvole da provare, magari dopo Pasqua!

    grazie e Buona Pasqua

    Incaricata

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  • Noooo ma che bella

    Creato da gattopizza il 15. marzo 2016 - 16:49.

    Noooo ma che bella questa!

    Salvata, la proverò di sicuro!


    "Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno" Corn

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  • Forse li hai tenuti in

    Creato da scattolina il 30. gennaio 2016 - 01:11.

    Forse li hai tenuti in cottura un po' di più, basta un minuto in più e si cuociono. La prossima volta puoi provare ad abbassare di 10 gradi la temperatura del forno, o a farli stare in forno un minuto in meno, quindi sfornarli appena si comincia a dorare l'albume Cooking 1

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  • no non sono rimasti

    Creato da Buona Moglie il 28. gennaio 2016 - 16:44.

    no non sono rimasti liquidi... ma cotti... forse dovevo salarli di piu'... l'albume mi si scioglieva in bocca...

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella idea, ricetta salvata!

    Creato da Sissibi il 28. gennaio 2016 - 11:14.

    Bella idea, ricetta salvata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dalla foto non si capisce, i

    Creato da scattolina il 27. gennaio 2016 - 23:42.

    Dalla foto non si capisce, i tuorli sono rimasti liquidi? Dovrebbero risultare come quelli delle uova fritte. Fammi sapere  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da Buona Moglie il 27. gennaio 2016 - 20:07.

    Elena

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  • Grazie mille volevo mandarti

    Creato da Buona Moglie il 27. gennaio 2016 - 20:05.

    Grazie mille volevo mandarti la foto delle uova cotte ma non riesco

    G

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissime Elena

    Creato da scattolina il 27. gennaio 2016 - 19:42.

    Bellissime Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che spettacolo Ecco le mie

    Creato da Buona Moglie il 27. gennaio 2016 - 19:33.

    che spettacolo che spettacolo
    Ecco le mie uova.....

    E

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Se non metti il forno troppo

    Creato da scattolina il 25. gennaio 2016 - 23:59.

    Se non metti il forno troppo alto dovrebbe venire meglio. Fammi sapere!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero una idea carina e

    Creato da Matima il 23. gennaio 2016 - 00:17.

    Davvero una idea carina e scenografica. Il tuorlo si indurisce un po' di più rispetto a quelle in padella, ma comunque buone.Grazie per la condivisione

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • troppo carine, da provare 

    Creato da Nasina il 21. gennaio 2016 - 17:25.

    troppo carine, da provare  Big Smile


    Donatella

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  • Che ricetta sfiziosa! Mai

    Creato da giulioluna il 21. gennaio 2016 - 14:34.

    Che ricetta sfiziosa! Mai viste uova fatte così! Da provare sicuramente Cooking 4


    Simona

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