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Fusilli alla siciliana


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Ingredienti

  • 1 melanzana sbucciata e tagliata a pezzi 400 gr di pomodori ciliegina o 1 scatola di pomodori a pezzi, 1 spicchio d'aglio e 1/2 cipolla sale,pepe,origano e capperi q.b. 1 mozzarella 40 gr di olio 1 mozzarella
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Far soffriggere l'olio con la cipolla e l'aglio per 3'vel 3 100°.Agg le melanzane per 3'vel 1 100°.Inserire i pomodori,sale,pepe,origano e capperi.Far cuocere per 5'vel 1 100°.
    Condire i fusilli ed aggiungere la mozzarella.Mescolare il tutto e buon appetito.
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