MINESTRA DI ZUCCA ALLA MILANESE è un ricetta creata dall'utente irene1502. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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MINESTRA DI ZUCCA ALLA MILANESE

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

MINESTRA DI ZUCCA ALLA MILANESE

600 grammi zucca tipo napoletana
600 grammi latte
600 grammi acqua, per cuocere a Varoma
200 grammi pasta corta a piacere
100 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico sale
1 pizzico pepe

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 40min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
9
Primavera Autunno Inverno Ricette facili Ricette veloci Cottura Cottura a vapore con Varoma Zuppe Pranzo Cena Primi piatti

Preparazione della ricetta

Prendere la zucca e pulirla eliminando i semi, i filamenti interni e la buccia. Tagliare a pezzi grandi 2 centimetri e metterli nel contenitore del Varoma.

Nel boccale mettere l'acqua, chiudere con il coperchio e adagiare sopra il Varoma. Cuocere per 20 minuti a temperatura Varoma velocità 1.

Una volta che la zucca è cotta, svuotare il Varoma e il boccale. Risciacquare il boccale e mettere al suo interno il latte con la zucca cotta, il sale e il pepe, e azionare a velocità 5 per 30 secondi.
Poi cuocere per 8 minuti a 100 gradi velocità 1.

Aggiungere la pasta e cuocere per i minuti riportati sulla confezione, a 100 gradi, Antiorario velocità 1.

Alla fine unire il parmigiano, mescolare con la spatola e servire caldo.

Accessori che ti serviranno

Varoma
acquista

Spatola
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Consiglio

Potete aggiungere del rosmarino

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.