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Minestra di zucca


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 1/2 cipolla
  • 800 gr. di zucca gialla
  • 250 gr. di patate
  • 20 gr. olio EVO
  • 700 gr. acqua
  • 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby
  • sale q.b.
  • 200 gr. di riso
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete la cipolla nel coperchio chiuso e tritate con 2 colpi di turbo.

    Aggiungete l'olio e rosolate 3 min. 100° vel. 2

    Aggiungete le patate a tocchetti ed il dado bimby vegetale, rosolare per altri 2 min. 100° vel.1.

    Aggiungete la zucca a tocchetti e l'acqua, cuocete per 30 min. varoma vel. 2.

    Al termine frullate tutto 50'' vel. turbo.

    Aggiungete il riso e cuocete ancora 15 min. temp. varoma o 100° (secondo che vogliate la minestra più o meno brodosa), vel.1 antiorario.

    p.s. per evitare gli schizzi durante la cottura varoma, mettete il cestello sopra il coperchio.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie! Buona!!! Io l'ho cotta fino a renderla...

    Creato da cinzia.rose il 29. ottobre 2018 - 21:19.

    Grazie! Buona!!! Io l'ho cotta fino a renderla abbastanza densa da farla passare per un risotto alle mie figlie e, specialmente la piccola, hanno gradito!


    Vola Alto e Guarda Lontano!

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  • l'ho provata la scorsa

    Creato da bimbymaster il 21. novembre 2015 - 16:03.

    l'ho provata la scorsa settimana è stata un successone !!!!!

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  • Fatta oggi buona grazie per

    Creato da cielo2011 il 6. ottobre 2015 - 16:20.

    Fatta oggi buona grazie per la ricetta


    cielo

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  • Sono contenta Alessandra che

    Creato da ACDC il 10. ottobre 2014 - 00:41.

    Sono contenta Alessandra che vi sia piaciuta, è una delle poche minestre che riesco a far mangiare a tutta la famiglia, bimbi inclusi! Grazie per averla provata!  tmrc_emoticons.)

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  • l ho fatta la scorsa

    Creato da alessandra e sergio il 9. ottobre 2014 - 12:09.

    l ho fatta la scorsa settimana ed è stato un successo questa sera la rifaccio.. a gran richiesta !!!!! Abbiamo le zucche e le patate dell'orto

    BUonissima ho messo la tuia ricetta tra i miei cavalli di battaglia

    grazie ancora

    Alessandra

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  • Cia la preparo oggi ...grazie

    Creato da alessandra e sergio il 30. settembre 2014 - 13:51.

    Cia la preparo oggi ...grazie alessandra

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  • Buonissima a faro spesso 

    Creato da Lucale853 il 14. marzo 2014 - 00:34.

    Buonissima a faro spesso  tmrc_emoticons.)

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  • Aggiunta alle mie

    Creato da frans il 18. settembre 2012 - 16:55.

    Aggiunta alle mie preferite,stasera provo visto che ho la zucca!!:

     

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  • Questa ricetta non l'ho

    Creato da michsc il 19. dicembre 2011 - 14:20.

    Questa ricetta non l'ho ancora fatta, ma sommando i tempi parziali arrivo ALMENO  a 50 minuti, non 40... sbaglio?

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  • Ieri sera l'ho fatta per

    Creato da SandraScotty il 17. ottobre 2011 - 00:30.

    Ieri sera l'ho fatta per cena, però non ci ho messo il riso perchè era un po' tardi. i miei figli dovevano uscire e stavo con i minuti contati: ho messo un po' meno acqua e ho fatto una vellutata, che abbiamo mangiato con dei piccoli crostini e una spolveratina di pepe. Buonissima!!!


    Sandra da Roma

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  • Grazie!adoro la zucca e ne ho

    Creato da misspongo il 16. ottobre 2011 - 23:25.

    Grazie!adoro la zucca e ne ho 1000 nell'orto...ora mi ingegno! Love

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  • :P  buonissima peparata oggi

    Creato da margy.ma il 15. ottobre 2011 - 16:51.

    :P  buonissima peparata oggi a pranzo. tmrc_emoticons.;)

     


    Il bimby? Se non ci fosse bisognerebbe inventarlotmrc_emoticons.-)


     

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  • preparata oggi per

    Creato da lauradiflorio il 15. ottobre 2011 - 16:33.

    preparata oggi per pranzo...ottima!quest'autunno farò un abuso di zucca!!!!!ancora complimenti tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    laura


     

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  • Ho proprio comprato la zucca

    Creato da dema78 il 15. ottobre 2011 - 16:30.

    Ho proprio comprato la zucca al mercato stamattina......otiima per stasera a cena.


    Dema

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  • fatta!!!! davvero buona! E'

    Creato da faby77 il 15. ottobre 2011 - 12:15.

    fatta!!!! davvero buona! E' piaciuta a tutta la famiglia!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: Bella 1^ pagina!!!

    Creato da rosy1964 il 12. ottobre 2011 - 00:41.

    Party Party Party Bella 1^ pagina!!! Complimenti!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party:  :love: 

    Creato da ACDC il 11. ottobre 2011 - 23:32.

    Party  Love  Love 

    Grazie mille a tutti!!! Che bella sorpresa stasera!

    E' proprio vero che le ricette semplici sono le migliori!

    Grazie a tutti!!!!!  Love  Love 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • adoro la minestra di zucca.

    Creato da fr00 il 11. ottobre 2011 - 19:25.

    adoro la minestra di zucca. io non ci metto mai il riso............ proverò presto la tua versione con il riso!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • complimenti per la prima

    Creato da lauradiflorio il 11. ottobre 2011 - 18:19.

    complimenti per la prima pagina...risolto il problema cena stasera!!!! Cooking 7


    laura


     

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  • :bigsmile: :bigsmile:mi sa

    Creato da BooBoo il 11. ottobre 2011 - 16:00.

    Big Smile Big Smile Big Smilemi sa che la preparerò presto....... Big Smile Big Smile Party Partycomplimenti per la prima pagina...


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  •  B U O N I S S I M A !!

    Creato da asinella il 11. ottobre 2011 - 15:35.

     B U O N I S S I M A !!Love


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona la zucca!!! Da provare

    Creato da sarab il 11. ottobre 2011 - 11:39.

    Buona la zucca!!!

    Da provare subito.

    Brava e complimenti per la prima pagina!!!


    Bimby, l'elettroindispensabile!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buona la minestra di

    Creato da sfinge il 11. ottobre 2011 - 11:30.

    buona la minestra di zucca!!!! Love

    a torino è iniziato il freddo... e ci starebbe proprio bene!!!

    complimenti per la prima pagina!!! Party


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella prima pagina, ricetta

    Creato da LuDo il 11. ottobre 2011 - 11:09.

    Bella prima pagina, ricetta da provare!!!tmrc_emoticons.)


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la

    Creato da sara70 il 11. ottobre 2011 - 10:45.

    complimenti per la 1° pagina!!! bella ricetta!!! Party Party Party


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricetta! Complimenti

    Creato da nonna-luisa il 11. ottobre 2011 - 10:36.

    Bella ricetta! Complimenti per la prima pagina! Party


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina

    Creato da rosablu71 il 11. ottobre 2011 - 10:10.

    Complimenti per la 1° pagina

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: complimenti per la

    Creato da La Simo Pestifera il 11. ottobre 2011 - 09:46.

    Party Party Party complimenti per la prima pagina!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • :)  Mi sa che anch'io la

    Creato da IRENE GIANNELLA il 3. ottobre 2011 - 02:12.

    tmrc_emoticons.)  Mi sa che anch'io la preparerò così.

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  • Certo, bella variante, questa

    Creato da ACDC il 30. settembre 2011 - 22:13.

    Certo, bella variante, questa è una base che si presta a molte personalizzazioni, io la faccio così perchè piace molto ai bambini, la lascio sempre comunque molto brodosa.

    Grazie di aver provato la ricetta.

    Ciao Betty

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  • Ciao, grazie dell'idea!! io

    Creato da mammameri il 30. settembre 2011 - 22:09.

    Ciao, grazie dell'idea!! io l'ho preparata ma senza patate e senza riso (tutti carboidrati in più) e nel piatto ho aggiunto un filo di olio al peperoncino...una verà bontà 

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