Ingredienti
- 150 Gr. di Spaghettini tagliati
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1/2 Costoletta di sedano
- 30 Gr. di Olio extravergine di oliva
- 400 Gr. di Acqua
- 2 zucchine, genovesi
- 1 patata, grossa
- 1 bustina di funghi secchi
- 1 spruzzatina di Grana
- Sale e Pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" la cipolla la carota e il sedano e tritare 10 Sec. Vel. 7.Aggiungere l'olio e soffriggere 3 Min. 100° Vel 1.
Aggiungere la patata e le zucchine a pezzettoni e tritare 20 Sec. Vel. 7
Nel frattempo mettere i funghi secchi a bagno con acqua calda per qualche minuto.
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'acqua 3 Min. 100° Vel. 1Aggiungere sale e pepe.
Aggiungere gli spaghetti e i funghi strizzati 10 Min. 100° Vel
"velocità soft" 
"antiorario" Grattugiare un pò di grana sul piatto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Hai provato una pasta che non scuoce... tipo Barilla???
Nerutilu, ma Cristina lo sa che hai scaricato la foto dal suo blog???
Su, dai, metti la foto della tua realizzazione, sarà più bella e più vera, come tutte noi del forum
Buon week-end!
Fatto stasera e devo dire che mi è piaciuto molto, è una vellutata di zucchine + o - con dentro gli spaghetti, troppo buona! approvata pure dal marito che con le verdure non và molto d'accordo.Ciao da Cri!
Bimby forever!!!
(MN)
fatta...molto buona ma le patate e le zucchine sono rimaste un po' crude perche' non le ho fatte cuocere per 10 min con la pasta altrimenti la pasta si sarebbe sfatta..
marina
Buona e leggera!
P.S.: Se piace, invece del pepe, si può mettere un pò di peperoncino tritato.
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