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vellutata porri patate e zucchine


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 1 porro
  • 2 zucchine piccole
  • 2 patate
  • 750 acqua
  • 200 latte
  • q.b. dado vegetale Bimby
  • 40 grammi Olio evo.
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. mettere nel Closed lid il porro le zucchine e le patate tutto tagliato a tocchetti e l'olio, far insaporire 3 minuti 100 gradi vel. 1.

    aggiungere l'acqua far cuocere 30 minuti 100 gr. velocita' 1, aggiugere il latte e cuocere altri 3 minuti. Frullare il tutto a velocita' 4. cuocere a temperatura Varoma senza misurino per 5 minuti. se la zuppa dovesse risultare troppo liquida prolungare la cottura a varoma per altri 5 minuti.

    Buon Appetito

     

     

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao silvia...

    Creato da roberta.osmate il 1. maggio 2017 - 23:27.

    ciao silvia
    nella ricetta non dici quando bisogna aggiungere il dado (io l'ho messo quando ho aggiunto l'acqua) e per quanto tempo devi frullare a vel. 4 (io ho fatto 30 secondi). A me è rimasta un po' liquida quindi alla fine ho cotto 10 minuti a Varoma.
    Comunque la vellutata è ottima. Grazie!!!!

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  • Ciao Silvia, ecco la mia

    Creato da Nicedolce il 22. marzo 2016 - 20:51.

    Ciao Silvia, ecco la mia vellutata porri patate zucchine fatta con la tua ricetta, ottima! Grazie per aver condiviso la tua ricetta. tmrc_emoticons.)

    Naturalmente a te 5 stelline. tmrc_emoticons.)

    Buona serata.


    Nicedolce

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  • Brava Silvia!    

    Creato da Nicedolce il 15. marzo 2016 - 16:05.

    Brava Silvia! tmrc_emoticons.)

     

     


    Nicedolce

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