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vellutata profumata al basilico


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Ingredienti

vellutata profumata al basilico

  • 130 g carote
  • 200 g zucchine
  • 100 g patate, 100 gr patate
  • 100 g pomodori, rossi morbidi
  • 20 g olio di oliva
  • 350 g acqua
  • 8 foglie basilico
  • 40 g latte, (meglio se parzialmente scremato)
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 30 g Parmigiano reggiano
  • 6 foglie basilico, per guarnire
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare, pelare e tagliare a pezzi carote, patate e zucchine;
  2. Lavare e tagliare a pezzi i pomodori (mantenendo la buccia);
  3. Lavare le foglie di basilico;
  4. Inserire tutte le verdure nel boccale, tritare 5 sec. Vel. 5;
  5. Aggiungere olio e dado e insaporire 2 min. 100° Vel. 1;
  6. Aggiungere acqua e latte, cuocere 25 min 100° Vel.1;
  7. A fine cottura omogenizzare 40 sec. Vel. 8;
  8. Servire con scaglie di grana (realizzatele con una grattugia o manualmente) e qualche foglia di basilico.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 27. settembre 2023 - 21:43.

    Big Smile

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  • Sto preparando ho aggiunto cipolla tropea e...

    Creato da zoila il 27. settembre 2023 - 08:48.

    Sto preparando ho aggiunto cipolla tropea e invece di usare basilico fresco o optato per il secco poi invece di usare pomodori ho usato lo stesso quantitativo di salsa di pomodori

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  • Semplice e delicata.

    Creato da Kitchenqueen il 13. ottobre 2016 - 05:16.

    Semplice e delicata.

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  • ottima per tutta la famiglia.

    Creato da Juju il 11. aprile 2014 - 23:24.

    ottima per tutta la famiglia. Complimenti!

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  • ieri sera ho fatto questa

    Creato da CIOCCA1974 il 26. marzo 2014 - 12:24.

    ieri sera ho fatto questa vellutata. Davvero delicata e buonissima tmrc_emoticons.)


    è piaciuta tantissimo anche a mio marito tmrc_emoticons.)


    brava!


     


     

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  • PS: ho usato il latte di soia

    Creato da PerleVaniglia il 20. luglio 2012 - 13:16.

    PS: ho usato il latte di soia e nell'ultima preparata ho aggiunto un pizzico di peperoncino  tmrc_emoticons.p


     


    * PerleVaniglia *

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' buonissima, grazie per la

    Creato da PerleVaniglia il 20. luglio 2012 - 13:13.

    E' buonissima, grazie per la ricetta!

    L'ho già fatta almeno tre o quattro volte, nonostante il caldo tmrc_emoticons.D

    Grazie ancora per la condivisione!!

     


     


    * PerleVaniglia *

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  • Buonissima! Fatta e rifatta

    Creato da MARINAQUAGLIA il 13. settembre 2011 - 14:45.

    Buonissima!

    Fatta e rifatta già tre volte, aumentando anche le dosi: molto apprezzata anche dai miei bimbi: complimenti, 5 stelline per te!!!!!!!

    Marina

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  • fatta la settimana scorsa e

    Creato da MartinaP il 31. agosto 2011 - 12:52.

    fatta la settimana scorsa e oggi la ripeto. Mangiata appena tiepida è buonissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da MartinaP il 24. agosto 2011 - 16:27.

    complimenti per la prima pagina.

    Questa la voglio fare domani sera, magari omettendo la patata, visto il periodo di dieta tmrc_emoticons.~ !

    Addenserò con un po' di maizena e mi sa che non toglierò la buccia alle zucchine!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love:  bella ricetta! adoro

    Creato da fr00 il 24. agosto 2011 - 13:02.

    Love  bella ricetta! adoro le vellutate!!! complimenti!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (No subject)

    Creato da davidino92 il 24. agosto 2011 - 11:37.


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da chiccograce il 24. agosto 2011 - 11:34.

    complimenti per la prima pagina.... ottima ricetta tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 24. agosto 2011 - 11:14.

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 24. agosto 2011 - 10:57.

    complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Party Party Party Party


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :) :) :) :)Bella

    Creato da BooBoo il 24. agosto 2011 - 10:26.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)Bella zuppettina... da spazzolare...all'istante... Party Party ma i crostini dove sono? tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p  peccato mangiarla da sola....... tmrc_emoticons.;) complimenti per la prima pagina..


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Complimenti per la prima

    Creato da nonna-luisa il 24. agosto 2011 - 10:18.

    Complimenti per la prima pagina, bella ricetta!


    Ciao da nonna-luisa

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  • Complimenti,da provare al più

    Creato da lauradiflorio il 24. agosto 2011 - 09:46.

    Complimenti,da provare al più presto!!!!!!Cooking 4


    laura


     

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  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 24. agosto 2011 - 09:39.

    Complimenti per la prima pagina!!!!Party


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    Mixingbowl closeddo it better!

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