ZUPPA DI BACCALA' E PEPERONI (TEAM BATTARRA DIVISIONE 07 DUE TORRI BOLOGNA) è un ricetta creata dall'utente ANNA BAZZANI. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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ZUPPA DI BACCALA' E PEPERONI (TEAM BATTARRA DIVISIONE 07 DUE TORRI BOLOGNA)

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Ingredienti

2 spicchi di aglio
1 peoeroncino piccante
50 golio extra ver. di oliva
300 g di baccalà, (tagliato a pezzetti)
2 fette di pane, carrè (tagliato a dadini)
2 peperoni, 1 giallo e 1 rosso (tagliati a quadretti)
1 cucchiaino di dado Bimby
600 g di acqua
1 uovo, tipo in camicia (facoltativo)

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale l'aglio e il peperoncino, 5 sec. vel./.Raccogliere il tutto sul fondo del boccale, aggiungere l'olio, il baccalà e il pane, 3 minuti 100° vel.!. versare l'acqua il dado e i peperoni. Chiudere il coperchio, e nel misurino mettere l'uovo con acqua. cuocere x 40 minuti 100° vel: 1. Dopo 20 minuti togliere l'uovo, metterlo a raffreddare nell'acqua fredda e togliere il guscio cercando di non romperlo. A fine cottura della zuppa,mescolare x 10 secondi a vel. 3.Versare il tutto nella zuppiera, inserire l'uovo nel centro e servire.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.