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1 zuppa di fagioli e salsiccia

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zuppa di fagioli e salsiccia

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 350 grammi di fagioli lessati
  • 3 salsiccie, senza velo
  • 180 grammi pomodori pelati, a pezzi
  • 150 grammi brodo vegetale
  • 100 grammi vino bianco
  • 1 cucchiaino peperoncino
  • 50 grammi cipolle
  • 1 spicchio aglio
  • 50 grammi olio evo
  • Sale e pepe qb
  • pane tostato
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nel coperchio chiuso aglio e cipolla tritare 7 sec vel 7. Con la spatola riunire tutto sul fondo. Aggiungere olio e peperoncino soffriggere 3 min 100' velocità soft. Unire le salsicce fatte a pezzetti di 3 cm , cuocere 5 min 100' vel 2. Sfumare vino bianco 7 min 100' velocità soft senza misurino . Aggiungere i pomodori pelati, salare e pepare a piacere, 3 min 100'velocità soft senza misurino. Aggiungere i fagioli lessati e il brodo vegetale 10 min 100' velocità soft senza misurino. Impiattare su due fette di pane tostato per porzione e servire caldo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Consiglio

Aumentare la salsiccia e il peperoncino in base ai gusti. E' possibile aumentare la cottura finale di qualche minuto per restringere il sugo e gustare il piatto a bruschetta

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buonissimo, complimenti

    Creato da Fabrizia__2017 il 13. aprile 2017 - 12:21.

    buonissimo, complimentiLol

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  • Gia fatta due volte buonissima! Strepitosa!...

    Creato da mpmonnik il 15. ottobre 2016 - 09:50.

    Gia fatta due volte buonissima! Strepitosa! Grazie. Smile

    Moni

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