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Zuppa tonno e fagioli


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Ingredienti

3 persona/persone

Zuppa tonno e fagioli

  • 1 spicchio aglio
  • 150 grammo tonno, sott'olio
  • 400 grammo fagioli borlotti
  • 1 pizzico timo secco
  • 1 pizzico paprika dolce
  • 1 pizzico peperoncino
  • 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
  • 600 grammo acqua
  • 1 cucchiaino dado, bimby
  • 130 grammo pasta, mista
  • 1 cucchiaio olio
  • 2 acciughe sott'olio
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    facile
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso aglio, le acciughe e l'olio, cuocere senza misurino per 4 min vel 1 100°, aggiungere il tonno sgocciolato e proseguire la cottura per 3 minuti. Aggiungi un terzo dei fagioli, 100 gr acqua e il concentrato di pomodoro, frullare per 5 sec vel 5. Aggiungi la restante acqua il dado, paprika, peperoncino, cuoci per 20 min vel 1 100°. Aggiungi la pasta e i rimanenti fagioli cuoci il tempo riportato sulla confezine antiorariovelocità soft100° al termine lasciare riposare nel boccale qualche minuti e aggiungi il timo.
    Servi con un giro d'olio
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • carovito: ciao. leggo solo ora...o quelli in...

    Creato da fpinchi il 17. dicembre 2020 - 17:45.

    carovito: ciao. leggo solo ora...o quelli in barattolo o già lessati da te.

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  • Buon giorno, ma i fagioli sono quelli precotti in...

    Creato da carovito il 13. maggio 2020 - 13:14.

    Buon giorno, ma i fagioli sono quelli precotti in barattolo? Grazie

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