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Ingredienti
3 persona/persone
Zuppa tonno e fagioli
- 1 spicchio aglio
- 150 grammo tonno, sott'olio
- 400 grammo fagioli borlotti
- 1 pizzico timo secco
- 1 pizzico paprika dolce
- 1 pizzico peperoncino
- 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
- 600 grammo acqua
- 1 cucchiaino dado, bimby
- 130 grammo pasta, mista
- 1 cucchiaio olio
- 2 acciughe sott'olio
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facile
Preparazione -
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" aglio, le acciughe e l'olio, cuocere senza misurino per 4 min vel 1 100°, aggiungere il tonno sgocciolato e proseguire la cottura per 3 minuti. Aggiungi un terzo dei fagioli, 100 gr acqua e il concentrato di pomodoro, frullare per 5 sec vel 5. Aggiungi la restante acqua il dado, paprika, peperoncino, cuoci per 20 min vel 1 100°. Aggiungi la pasta e i rimanenti fagioli cuoci il tempo riportato sulla confezine "antiorario" "velocità soft" 100° al termine lasciare riposare nel boccale qualche minuti e aggiungi il timo.
Servi con un giro d'olio
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentocarovito: ciao. leggo solo ora...o quelli in...
carovito: ciao. leggo solo ora...o quelli in barattolo o già lessati da te.
Buon giorno, ma i fagioli sono quelli precotti in...
Buon giorno, ma i fagioli sono quelli precotti in barattolo? Grazie