- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 50 gr acqua
- 50 gr di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 250 gr di farina
- Farcitura:
- 1 kg di mele, nzane
- 200 gr di prosciutto cotto
- 200 gr di formaggio appassito
- pomodorini q.b olio q.b
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
IMPASTO:
inserire nel boccale acqua, burro e 1 pizzico di sale, vel 1- 1 min- 70 gradi. Aggiungere la farina, l'uovo ed impastare 30 secondi a vel 6. Togliere l'impasto dal boccale e far riposare mezz'ora prima di stenderlo. Stendere l'impasto molto sottile aiutandosi con la macchina per la pasta. Posizionare poi l'impasto nelle apposite formine per i muffin e cuocere a forno caldo circa 15 min a 170 gradi. Togliere i cestini dalle formine, farli raffreddare e farcirli a piacere.
FARCITURA:
Trifolare le melenzane nel boccale con qualche pomodorino, 10 min-100 gradi
"antiorario" vel 1. Mettere il composto in una terrina ed aggiungervi cubetti di prosciutto e formaggio precedentemente tritati. Versare un cucchiaio di composto nei cestini, e gratinare nel forno caldo per qualche minuto senza far cuocere ulteriormente i cestini.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buongiorno, vorrei fare la tua ricetta, pensi che potrei preparare i cestini il giorno prima?
Grazie
Complimenti per la prima pagina
COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA !!!!devono essere anche buoni!!! salvata!!
complimenti
Complimentoni!!avevo già salvato la ricetta..dico sempre che devo prepararli e lo dimentico
mi impegno a provarli e ti faccio sapere..intanto grazieeeeeeeee
interessante questa ricetta!!!!!
Da provare sicuramente!