Ingredienti
- 2 melanzane, viola medie
- un paio di foglioline di menta fresca
- 500 gr di acqua
- 1 limone, (il succo): circa 30/40 gr
- 30 gr di olio extravergine di oliva (meglio se aromatizzato al basilico)
- 1 pizzico di paprika dolce
- mezzo cucchiaino di sale
- un pizzico di pepe
- 8 o più fettine di salmone affumicato
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare le melanzane, tagliarle a pezzi e metterle nella campana del varoma.
Mettere l'acqua le le foglioline di menta nel
"coperchio chiuso" , posizionare il varoma e cuocere 25' Varoma vel 2.Lasciatele raffreddare e strizzatele mettendole in un colino.
Buttate l'acqua e inserire nel boccale le melanzate strizzate, il succo di limone, l'olio, la paprika, il sale e il pepe (insomma tutti gli ingredienti rimasti, tranne il salmone): 7/8'' vel 3/4.
Farcite le fettine di salmone con il composto melanzanoso: quantità a piacere
Io ho cotto le melanzane il giorno prima di comporre gli involtini, così era tutto bello fresco!
Buona estate a tutti!!!!
Dedicata a quelle pulzelle che non magiano pesce.. Tranne quello sottoforma di affettato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ottima idea.. questa sera la proverò
Che voglia.... Grazie!!!!!
Buonissimo! Anche noi l'avanzo del ripieno lo abbiamo messo sul pane bruschetta.
Anche se in ritardo e per assenza giustificata complimenti per la 1° pagina
Complimenti Chiara è una bellissima ricetta!
Complimenti alla regina del giorno!!!!
Lully cosa fai in giro ancora a quest'ora?
Grazie a tutte!!!!
Grazie Team: avete beccato il giorno giusto... Sto a casa più di 24 ore
Ancora grazie a tutti!!!!!!!
Chya all my complimenti!!
Super prima pagina oggi: evviva!!!!