


- Bimby ® TM 31
Ingredienti
PER 6 COPPETTE o per farcire bignè o torte
- 200 grammi cioccolato fondente a pezzetti
- 50 grammi zucchero semolato
- 50 grammi burro
- 1 uovo medio intero
- 30 grammi maizena
- 500 grammi latte intero
- 1 bustina vanillina
versione cioccolato al latte (testata da Cherie)
- 200 grammi cioccolato al latte rinissimo
- 40 grammi zucchero di canna
- 50 grammi burro
- 1 uovo medio intero
- 30 grammi maizena
- 500 grammi latte intero
- vanillina a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire il cioccolato nel boccale e tritare 5’’ vel 7.
Aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere a 90° per 7’ vel 4
Sembra un po' liquida ma si rassoda bene e rimane vellutata.
coprendo con pellicola la crema raffreddando non farà la pellicina .....
preparazione crema:
Consiglio
Grazie a Chya72 che ha realizzato per me il servizio fotografico, visto che non volevo pubblicare la ricetta e adducevo al fatto di non avere le foto relative.....

Per la versione cioccolato al latte testata da Cherie ilprocedimento è identico
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
SPETTACOLO !!!!!!!!!!!!
Fantastica! Era tanto che non "pulivo" la scodella con le dita......l'ho usata x coprire un pan di spagna farcito.
Grazie!
Ciao volevo fare la torta una al cocco e usare questa crema ci sta bene vero?per la torta va bene una normale torta al cocco?
Dai!!! Quindi l'hai usata x ricoprire il panettone??
Riciclo x la colomba!
Grazie Silvana!!!
E sempre grazie alla Pesti.. Ma lei è cyborg: i complimenti non le fanno nè caldo nè freddo..
Sè...
Mi è venuto in mente che il panettone l'avevo pure fotografato!