Ingredienti
Ingredienti:
- 150 g zucchero
- 170 g burro
- 1 uovo
- 70 g latte
- 500 g farina00
- 1 pizzico di sale
- 50 g fecola di patate
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Scaldare il forno a 180 gradi statico.
Versare nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare 30 sec./vel. 10Aggiungere nel
"coperchio chiuso" il burro, l'uovo, il latte, la farina, la fecola, il sale, la vanillina e il lievito. Impastare 3 min./ vel.
"velocità spiga" Tirare la sfoglia di circa mezzo centimetro. Utilizzare il misurino del Bimby infarinato per tagliare i biscotti e un utensile più piccolo per il buco centrale.
Rivestire la teglia, con carta forno e adagiare i biscotti avendo cura di non metterli troppo vicini.
Infornare a 180^ statico per 20 minuti circa, finchè in superficie non saranno dorati.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
scusate il burro deve essere freddo di frigo o a temperatura ambiente e quindi morbido? grazie mille
Li ho provati,buonissimi,con una variante ..........ho aggiunto il cacao!!!!!
provata ,sono buonissimi.complimenti !
Complimenti i tuoi biscotti sono piaciuti moltissimo!
Li ho provati sono buonissimi
Io ho usato il latte, vengono uguali!!
Io ho messo il latte, vengono uguali e sono più leggere!
Ho sostituito la panna con il latte è x questo ke non c'è!!
Comunque provare per credere
manca la panna, che nelle Macine è l'ingrediente caratterizzante.....