Ingredienti
- 300 g farina, :
- 100 g burro, :
- 100 g zucchero, :
- 1 uovo, :
- 1 bustina lievito:
- mezzo misurino liquore (amaretto di Saronno)
- per il ripieno:
- 200 g mascarpone, :
- 200 g amaretti, :
- 1 uovo, :
- 1 cucchiaio zucchero, :
- 1 fiala aroma mandorla (facoltativo)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
lavorare nel
"coperchio chiuso" zucchero burro e l'uovo 20 sec. vel 4-5 aggiungere farina lievito e liquore 20 sec vel 4-5 formare una palla da dividere in due parti una un po' più grande. Formare due dischi.preparare il ripieno,senza lavare il boccale( se avete tolto bene l'impasto), tritando gli amaretti10 sec. vel6, aggiungere il mascarpone, lo zucchero l'uovo e l'aroma 10 sec. vel 4.
dopo aver foderato uno stampo a cerniera lasciando i bordi alti, versare il ripieno e chiudere con il secondo disco richiudendo i bordi, infornare a forno caldo 25-30 min 180°
una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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