Ingredienti
Per l'impasto
- 3 uova
- 200 grammi zucchero
- 350 grammi farina00
- 100 grammi burro
- 150 ml panna fresca
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 1 limone (scorza e succo)
Per guarnire
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" la scorza del limone e tritare 10 sec. vel. 7/8.Riunire sul fondo con la spatola.Aggiungere le uova,lo zucchero 40 sec. vel 4,poi aggiungere la panna e la farina, mescolata con il lievito,la bustina di vanillina e un pizzico di sale 1 min vel 5.
Con la spatola riunire la farina sulle pareti all'impasto poi unire il burro ammorbidito ed il succo del limone 1 min vel 5.
Mettere l'impasto in una tortiera e infornare per 30 min a 180°.
Per chi,come me ha il forno a gas,il tempo di cottura è di circa 45 min.
Inserire qui il titolo
Consiglio
La ricetta è tratta da un libro della Parodi ed io la trovo deliziosa perchè si scioglie in bocca ed usa l'intero limone,
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buono!!!! Ricetta salvata!
A me è lievitata ma dentro non era soffice ma cruda
Ciao,ho riletto per sicurezza la lista degli ingredienti che,infatti,indica l'uso di una bustina intera di lievito.Non so spiegare la non lievitazione perchè,come vedi nella foto,che è originale,mi è sempre riuscita così.
pupa 71
ciao anche a me come a Maridulo non è lievitata bene pur avendo eseguito tutti i passaggi alla lettera ed avendo usato stampo a cerniera apribile imburrato ed infarinato senza carta forno. credo sarebbe opportuno mettere una bustina intera di lievito, mi è venuta infatti bassa e compatta all'interno e non soffice come mi aspettavo
Grazie.Sono contenta ti sia piaciuta
pupa 71
Buona e semplice da preparare.
Mi dispiace non sia riuscita. Da quando la faccio non ho mai avuto brutte sorprese. Ho abbandonato l'uso degli stampi in silicone perchè il risultato finale era sempre di torte un compatte e poco soffici.Se ci riprovi fammi sapere come è andata.Buona serata Eva
pupa 71
Il sapore era buono ma spiegatemi come mai non è lievitata, accidenti!!!!
Per mandarla giù, acqua acqua acqua..... :O
VERAMENTE OTTIMA, COMPLIMENTI !!!