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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 15-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 100 g amaretti
  • 100 g burro
  • 200 g zucchero
  • 150 g cioccolato
  • 3 uova, intere
  • 150 g farina
  • 150 g pane, grattuggiato
  • 250 g ricotta
  • 1 bustina di lievito
  • 50 g latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. tritare il cioccolato se necessario; io per usare il cioccolato delle uova di pasqua l'ho solo rotto a pezzetti di circa 1cmq

    cioccolato,
    amaretti, burro, zucchero: 60sec vel4/5

    resto ingredienti: 3min vel5

    teglia imburrata min 24cm diametro

    forno per 45' circa a 180°

    prima di toglierla dal forno fare la prova dello stecchino (princialmente se diametro 24)

    spolverare di zucchero a velo prima di servire

    variante1: zucchero di canna

    variante2: 300g di farina invece di metà pane grattuggiato

    variante3: -50g di fatina e no 50g latte

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta Ricotta Amaretti Cioccolato

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Commenti

  • 15. dicembre 2014 - 22:06
    3.0

    A casa mia comuque é piaciuta un sacco !!!!!!

  • 14. dicembre 2014 - 19:58
    3.0

    Fatta ... diciamo che non è male, io l'ho fatta tutta con il pane (pane per una parte integrale ), la consistenza è perfetta, molto morbida e piacevole, il gusto non è molto dolce, credo sia il pane... manca di qualcosa, dovrei trovre un ingrediente che dia più gusto ... non so delle amarene sciroppate oppure dell'uvetta !!!!

    E' una buona base , da lavorarci un pò su Cooking 7 

     

    3 stelle .... discreta e non è assolutamente un brutto voto

     

    Sicuramente la rifarò ... cercando di dargli un tono in più !!!!!

  • 14. dicembre 2014 - 16:33
    3.0

    Questa torta mi ha incuriosito .....

    adesso provo a farla ..... con una variante : uso il pane integrale (visto che in casa ho quello da grattuggiare tmrc_emoticons.-)

    vado !!!! A tra poco con la fotina Cooking 6 Cooking 6

  • 16. novembre 2014 - 23:49

    non è stata gradita la ricetta? vedo con 3 stelle la minima sufficienza e poi mi dici ottima :-\

  • 3. novembre 2014 - 17:05
    3.0

    Eccola direi ottima ricetta!

  • 26. aprile 2012 - 23:38

    Grazie infinite Cris1981 dei complimenti! un bacio tmrc_emoticons.D

  • 26. aprile 2012 - 16:41

    Complimenti per la ricetta tmrc_emoticons.)

    L'ho preparata ieri per la mia famiglia.... se la sono pappata in un secondo Big Smile

  • 18. aprile 2012 - 00:59

    aspetto volentieri di vedere la foto.. a presto tmrc_emoticons.;)

  • 17. aprile 2012 - 11:37

    Gunny

    Ciao Shine78, grazie per i complimenti.. l'unica che ho provato è quella che ho fatto e perciò quella con metà pane grattuggiato (ovviamente grattuggiato con il bimby).. ho scritto che è possibile usare la sola farina avendo ovviamente un risultato molto simile e per il motivo che non sempre si ha del pane raffermo... nel mio caso ne ho sempre e la mia prossima torta sarà con il 100% di pane grattuggiato.. io penso che sia anche più digeribile.. ma forse bisognerà diminuire la dose o aumentare quella del latte in quanto il pane asciuga molto il composto.

    Grazie ancora smack

    Allora se non dici che con 1/2 pane grattuggiato viene bene, perchè dubitare in fin dei conti

    il pane è fatto con la farina.....quando la provo metto la foto del risultato ok?

  • 17. aprile 2012 - 01:07

    Ciao Shine78, grazie per i complimenti.. l'unica che ho provato è quella che ho fatto e perciò quella con metà pane grattuggiato (ovviamente grattuggiato con il bimby).. ho scritto che è possibile usare la sola farina avendo ovviamente un risultato molto simile e per il motivo che non sempre si ha del pane raffermo... nel mio caso ne ho sempre e la mia prossima torta sarà con il 100% di pane grattuggiato.. io penso che sia anche più digeribile.. ma forse bisognerà diminuire la dose o aumentare quella del latte in quanto il pane asciuga molto il composto.

    Grazie ancora smack

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