5.0 (4)
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Preparazione
3min
Total
10min
porzione/porzioni
1 pezzo/pezzi
Difficoltà
--

Ingredienti

Ingredienti

  • 100 grammi burro morbido
  • 1 bustina lievito per micronde
  • 125 grammi farina 00
  • 125 grammi zucchero semolato
  • 2 uova
  • 30 grammi cacao amaro
  • 6 cucchiai latte
  • 170 grammi cioccolato fondente
  • mezzo vasetto marmellata albicocche o fragole

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro sciolto nel micronde e aggiungere il lievito.

    Mescolare a velocità 3 per 5 sec. 

    Aggiungere farina, zucchero, uova, cacao e latte e mescolare 20 secondi a velocità 5. Il composto deve essere molto morbido e ben montato..

    Versare l'impasto in una tortiera di silicone e cuocere 7 minuti a 650/700 Watt.

    Importante: a fine cottura spegnere il micronde ma non aprire lo sportello e lasciare la torta 5 min chiusa all'interno. 

    Tagliare la torta e farcirla con la marmellata.

    Fondere nel micronde il cioccolato e glassare la torta

Consiglio

Per sfornare meglio la torta dalla tortiera in silicone vi consiglio di lasciar raffreddare la torta un pochino

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta Veloce al cioccolato

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