Preparazione
                                7min
                                                                    
                                                            Total
                                27min
                                                                    
                                                                                                    
                                                            porzione/porzioni
                                
                                     30 
                                     pezzo/pezzi 
                                
                            Difficoltà
                                --
                            Ingredienti
- 3 albumi di uovo
 - 330 zucchero
 - un pizzico di sale
 
Accessori che ti serviranno
- 
                        
                        
                        Spatola - 
                        
                        
                        Boccale Completo TM6 
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo zucchero 10 secondi velocità turbo
Inserire la farfalla aggiungere gli albumi e un pizzico di sale 7 minuti 37 gradi velocità 2.
Lascia raffreddare a coperchio aperto 10minuti
Lavora 7 minuti velocità 2
Metti il composto nella sacca a poche in una teglia con carta forno cuoci in forno 20 minuti 100 GRADI
Modello di Bimby ®
- 
                    
                        Ricetta perBimby ® TM 31
 
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ciao oggi le rifaccio sono facilissime e veloci le faccio al pomerigiio cosi stanno nel forno tutta la notte una volta spento domani saranno pefetti e asciutti ...
Facile e ottima
Le ho appena fatte
 sono buonissime e anch'io ho dovuto aumentare il tempo di cottura xche' in 20 min  non si erano cotte dentro, ma sono buonissime grazie mille  
La ricetta è ottima, bisogna solo aumentare un pò il tempo di cottura a 30 minuti.
E' stata la prima volta che facevo le meringhe e sono venute benissimo.
L'unica differenza è che le ho lasciate in forno per molto più tempo perchè all'interno erano ancora crude, circa 2 ore a 100° e il risultato è stato eccezionale.
Grazie mille per la ricetta
 
E' stata la prima volta che facevo le meringhe e sono venute benissimo.
L'unica differenza è che le ho lasciate in forno per molto più tempo perchè all'interno erano ancora crude, circa 2 ore a 100° e il risultato è stato eccezionale.
Grazie mille per la ricetta
 
E' stata la prima volta che facevo le meringhe e sono venute benissimo.
L'unica differenza è che le ho lasciate in forno per molto più tempo perchè all'interno erano ancora crude, circa 2 ore a 100° e il risultato è stato eccezionale.
Grazie mille per la ricetta
 
Grazie per questa fantastica ricetta! Non avevo mai avuto il coraggio di fare le meringhe prima d'ora e mi sono venute perfette al primo colpo! Come da foto!