Prodotti da forno dolci

4.5 (10)
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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 5 uova
  • 200 g di zucchero
  • 120 g di burro morbido
  • 280 g di farina 00
  • 80 g di farina di cocco
  • 30 g di cacao amaro
  • 20 g di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per spolverare
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  2. mettere nel boccale il burro morbido e lo zucchero, montare: 3 minuti vel 4. mentre il coperchio chiuso"coperchio chiuso" va inserire le uova, uno alla volta.

    aggiungere la farina, la farina di cocco, il lievito, la vanillina e il sale: 1 minuto vel da 4 a 5.

    foderare con la carta forno uno stampo rotondo da 26 cm, versare la metà dell'impasto.

    all'impasto rimasto unire il cacao e il latte, mescolare: 30 sec vel 4.

    sovrapporre l'impasto al cacao a quello già nello stampo, con uno stecchino o una forchetta miscelare gli impasti in modo da ottenere l'effetto marmorizzato.

    infornare a 180° per circa 40 minuti. REGOLATEVI SEMPRE COL VOSTRO FORNO!!!

    per controllare l'avvenuta cottura fare la prova stecchino, spegnere il forno e lasciare la torta dentro ancora per 10 minuti.

    prima di servire spolverarla con lo zucchero a velo!!!

     

    NOTE: ricetta tratta dal libro "DOLCI RUSTICI" acquistato in edicola....

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta marmorizzata al cocco
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