Ingredienti
- 800 GR POLPETTI SURGELATI
- 700 GR PASSATA DI POMODORO
- 500 GR DI PATATE A TOCCHETTI
- 3/4 spicchiD' AGLIO
- 1/2 peperoncini secchi
- OEVO
- sale
- 2/3 cucchiai di prezzemolo
- 2 pomodori secchi
- 60/80 GR ACQUA
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTETE NEL
"coperchio chiuso" OEVO, 2 SPICCHI D'AGLIO, I POMODORI SECCHI, UN CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO E IL PEPERONCINO (IO NE METTO 2 MA VEDETE VOI...) TRITATE 15" VEL.5 ABBASSARE NEL FONDO E ROSOLARE 3 MIN.
"velocità soft" AGGIUNGERE LA PASSATA DI POMODORO SALARE E POSIZIONARE I POLPETTI ANCORA CONGELATI NEL VAROMA E CUOCERE 15 MIN.VEL.2 A QUESTO PUNTO POSIZIONIAMO I POLPETTI NEL CESTELLO PER ULTIMARE LA COTTURA ANCORA 15 MIN. VAROMA VEL.2 (CONTROLLATE LA COTTURA ED EVENTUALMENTE AUMENTATE I TEMPI)
UNA VOLTA COTTI I POLPETTI TOGLIETELI E METTETELI DA PARTE, POSSIBILMENTE AL CALDO, E SENZA LAVARE IL
"coperchio chiuso" AGGIUNGETE 60/80GR DI ACQUA E INSERITE IL CESTELLO NEL "coperchio chiuso" DOVE METTERETE LE PATATE UN CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO E L' ALTRO AGLIO SCHIACCIATO (BASTA POGGIARLO SOPRA LE PATATE PER INSAPORIRLE) SALARE E PROSEGUIRE LA COTTURA 20MIN. VAROMA VEL.2SPIATTARE IL TUTTO E BUON APPETITO
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
io faccio la stessa ricetta , ma per velocizzare un po , metto direttamente i polipetti a cuocere nel boccale ,senza cestello,e con l antiorario
"antiorario" .nello stesso tempo le patate cuociono nel varoma . una volta cotto tutto irroro le patate con il sughetto dei polipetti
Puoi ridurre i pixel delle foto, così le vediamo tutte, in effetti quella principale non rende un granchè, credo però che siano buonissimi questi polipetti.
purtroppo ho fatto un bellissimo servizio fotografico ke però nn posso pubblicare in quanto troppo grande..... provvederò al più presto a pubblicare qulke foto......