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polpette di merluzzo


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

polpette di merluzzo

  • 400 grammo filetto di merluzzo
  • 1 uovo, grande
  • pizzico sale marino
  • pizzico pepe nero macinato
  • 4 foglia menta fresca
  • 80 grammo pane bianco raffermo
  • 2 cucchiaio colmo Grana Padano
  • scorza di limone tritata
  • pangrattato
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    per le polpette
  1. inserire all'interno del Closed lid menta, pane, formaggio, scorza di limone e frullare vel. 6 per 15 secondi. aggiungere il merluzzo a pezzi ( io ho usato quello surgelato), l'uovo medio, sale e pepe e frullare vel.8/30sec. se il composto risulta troppo molle aggiungere il pangrattato.
    fare le palline, impanare nel pan grattato e friggere.
    oppure in forno 20 min a 180 gradi o cottura a varoma/20 - 30 min.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima pagina...

    Creato da GrappaJulia il 9. agosto 2018 - 12:52.

    Complimenti per la prima pagina
    Julia

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  • rosa47 ha scritto:...

    Creato da rosa47 il 26. giugno 2018 - 18:30.

    rosa47 ha scritto:
    buonissime!!!

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  • le faccio sicuramente perché mi attirano

    Creato da rosa47 il 24. giugno 2018 - 13:37.

    le faccio sicuramente perché mi attirano

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