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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
1 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 06-11-2015
modificata: 27-11-2015

Ingredienti

Ingredienti:

  • 150 g olive nere denocciolate
  • 15 g alici sott'olio
  • 30 g capperi sott'aceto
  • 1 limone
  • qb sale e pepe
  • 100 g olio evo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione degli ingredienti

    Sciacquare i capperi in un bicchiere d'acqua fredda.

    Spremere mezzo limone e mettere il succo in un bicchiere.

  1. Lavorazione:

    Inserire nel boccale le olive denocciolate.

    Chiudere con il misurono, tritare 10" vel. 5.

    Aprire e raccogliere il composto sul fondo con la spatola.

    Aggiungere le alici ed i capperi strizzati.

    Chiudere con il misurino, tritare 10" vel.5.

    Aprire e raccogliere il composto sul fondo con la spatola.

    Aggiungere l'olio (deve appena arrivare a colmare il livello del composto), un pizzico di sale, una spolverata di pepe, il succo di mezzo limone (senza semi).

    Mescolare il composto 30" vel.3.

     

     

    Versare in un barattolo basso e largo, aggiungere per decoazione qulche cappero ed un'alice.

    Intregrare d'olio se occorre, regolare di sale e pepe.

Consiglio

Ottima spalmata su tartine...

Attenzione può causare dipendenza tmrc_emoticons.;-)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Tapenade

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