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torta di zucchine

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4

Ingredienti

latte 150 ml
brurro 30 g
zucchine 400 g
farina 20 g
parmigiano 50 g
3 uova
prosciutto 50 g
prezzemolo
sale
pepe

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6

40min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

5

Preparazione della ricetta

posizionare nel "coperchio chiuso" la farfalla.

versare latte, burro, sale, pepe e le zucchine a fette.

cuocere 15 m 100 ° v1 con il misurino inclinato.

sistemare le zucchine in una pirofila imburrata.

nel "coperchio chiuso" inserire farina, parmigiano, prezzemolo, uova, prosciutto 10 s v4

versare il composto sulle zucchine .

cuocere in forno 180° 30 m

10

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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11

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Servita a temperatura

Creato da oriettad il 16. agosto 2014 - 19:14.

Servita a temperatura ambiente a quadretti come aperitivo è stata davvero apprezzata ...
No ho usato la farfalla ma ho cucinato con il counterclock, ho mescolato alla fine tutti gli ingredienti prima di versarli nella pirofila.
Grazie

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