Tortino patate filanti è un ricetta creata dall'utente Christiana. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Tortino patate filanti

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Per il ripieno

100 grammi prosciutto
100 grammi scamorza affumicata
3 cucchiai besciamella
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. noce moscata

Tortino patate

500 grammi Patate Bollite
100 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
2 uova
q.b. sale
50 grammi pangrattato
q.b. Farina mais
q.b. burro

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Antipasti

Preparazione della ricetta

Per fare l'impasto

Per fare l'impasto: mettere le patate bollite nel

e frullare 10 secondi velocità sette. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere il parmigiano reggiano il pane raffermo il sale il pepe ,la noce moscata e le uova e amalgamare 30 secondi vel.5. Versare il composto di patate riempiendo i pirottini precedentemente imburrati e infarinati con la farina di mais sino a metà. Adagiare al centro il condimento e ricoprire con il rimanente composto sino all'orlo. Cuocere in forno caldo per 25 30 minuti a 180°.

Per fare il ripieno: tritare il prosciutto e la scamorza affumicata circa sette secondi con il turbo ed amalgamare il tutto con un po' di besciamella sale e pepe

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Il ripieno é un po' abbondante non esagerare nel riempirli ...

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.