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Carciofi a modo mio


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Preparazione

  • 4 pezzi Carciofi con gambo
  • 1 cucchiaini dado Bimby vegetale
  • 1 cipolla, scalogno
  • 1 rametti prezzemolo, qb
  • 1 cucchiai olio evo qb
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Pulizia dei carciofi
  1. pulire i carciofi mondandoli delle foglie esterne più dure e della punta,pulire anchei gambi che sono ottimi

  2. fare soffriggere lo scalogno con olio evo nel contenitore a 100 gradi per un minuto scarsoClosed lid

  3. una volta puliti i carciofi tagliateli a tocchetti e inseririli nel contenitore insieme agli altri ingredienti Closed lid fare cuocere per 20 minuti velocità 1 Counter-clockwise operation

  4. Durante la cottura lasciare il misurino con acqua ed eventualmente aggiungere se è necessario. A fine cottura aggiungere il prezzemolo

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Può essere necessario un tempo di cottura maggiore, dipende dalla grandezza dei tocchetti dei carciofi.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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