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1 La polenta a modo mio

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La polenta a modo mio

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Ingredienti

2 persona/persone

Polenta

  • 200 g Farina per polenta
  • 700 g acqua
  • 100 g latte parzialmente scremato
  • 15 g sale
  • 15 g olio

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Preparazione

  1. Versare nel coperchio chiuso l'acqua, il latte e l'olio, 100° a Vel 1 per 6 minuti.

    Inserire il sale e la farina per polenta, 100° a Vel 2 per 40 minuti lasciando inserita dal foro la paletta.

    Servire

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Per 4 persone raddoppiare tutti gli ingredienti ed il 6 minuti iniziali

Mantenere costante i 40 minuti di cottura

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Stasera la rifaccio però polenta bianca...

    Creato da zoila il 28. settembre 2023 - 18:39.

    Stasera la rifaccio però polenta bianca
    Con accompagnamento di Renga fatta da me

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Lo servita con coniglio in umido

    Creato da zoila il 3. ottobre 2022 - 20:13.

    Lo servita con coniglio in umido

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  • Buonaaa ho solo aggiunto un po' di latte per il...

    Creato da zoila il 3. ottobre 2022 - 20:12.

    Buonaaa ho solo aggiunto un po' di latte per il resto buona

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  • Stasera la provo poi con il latte rimarrà morbida...

    Creato da zoila il 3. ottobre 2022 - 17:59.

    Stasera la provo poi con il latte rimarrà morbida fino ultimo boccone proooo sono curiosa

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