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Lenticchie


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Ingredienti

4 persona/persone

Lenticchie

  • 300 g lenticchie
  • 50 g polpa di pomodoro
  • 40 g olio
  • 1 rosmarino
  • 1 scalogno
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 900 g acqua
  • 100 g pancetta
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Lenticchie
  1. Metti nel coperchio chiuso rosmarino, olio e scalogno e pancetta fai andare per 5 min vel 5 tem 100°
  2. Aggiungi tutti gli altri ingredienti e lasciare andare per 40\50 min antiorariovelocità soft tem varoma inserire il misurino in obliquo in modo tale che non faccia schizzi.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

io uso pancetta coppata tagliata sottile e poi la sminuzzo potete usare anche la pancetta a cubetti secondo il vostro gusto


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ma la pancetta è dolce o affumicata?

    Creato da claudia.malvisi il 27. dicembre 2023 - 17:40.

    Ma la pancetta è dolce o affumicata?

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  • Ottima ricetta! Acqua e tempi di cottura perfetti....

    Creato da Elibetty il 15. febbraio 2021 - 10:07.

    Ottima ricetta! Acqua e tempi di cottura perfetti. Grazie Smile

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  • Ottime... Di solito non mi piacciono le lenticchie...

    Creato da Tatiana baglieri il 29. gennaio 2019 - 16:09.

    Ottime... Di solito non mi piacciono le lenticchie ma questa ricetta e veramente buonaSmile

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  • Ottima ricetta,preparata per pranzo, una vera...

    Creato da Clamy il 9. novembre 2018 - 04:24.

    Ottima ricetta,preparata per pranzo, una vera delizia.....grazie per averla condivisa 😋

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  • Buone e facilissima!

    Creato da Ciuzz il 8. settembre 2017 - 14:11.

    Buone e facilissima!

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  • OTTIME!!!! FATTE PER IL VEGLIONE...BELLE SAPORITE...

    Creato da CUOCA PAPERA il 31. dicembre 2016 - 17:58.

    OTTIME!!!! FATTE PER IL VEGLIONE...BELLE SAPORITE E ANCHE I TEMPI OK...COMPLIMENTI

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  • Dopo i 120* c'è la temperatura varoma.......

    Creato da MariaPia66 il 13. ottobre 2016 - 10:40.

    Dopo i 120* c'è la temperatura varoma....

    Smile

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  • salve , vorrei sapere quale sarebbe la temperatura...

    Creato da Fedecastagna il 13. ottobre 2016 - 09:33.

    salve , vorrei sapere quale sarebbe la temperatura varoma??

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime!!!! La prossima

    Creato da Daniela D'Alessandro il 3. agosto 2016 - 13:18.

    Buonissime!!!! La prossima volta che le preparo provo ad aggiungere piu polpa di pomodoro.

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  • temperatura varoma

    Creato da milly83 il 1. agosto 2016 - 15:13.

    temperatura varoma


    milly

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  • Fedecastagna ha scritto: Cosa

    Creato da chya72 il 1. agosto 2016 - 13:55.

    Fedecastagna

    Cosa vuol dire tem varoma??

    Temperatura "varoma"

    Ciao ciao

     


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Cosa vuol dire tem varoma??

    Creato da Fedecastagna il 31. luglio 2016 - 16:48.

    Cosa vuol dire tem varoma??

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buongiorno, io ho aggiunto

    Creato da alevir il 18. luglio 2016 - 10:56.

    buongiorno, io ho aggiunto una patata, una carota, e un cucchiaino di dado vegetale bimby. Sono venute ottime davvero.

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  • Complimenti provata

    Creato da Toni2487 il 22. febbraio 2016 - 15:17.

    Complimenti provata buonissime...

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  • io lo metterei verso metà

    Creato da milly83 il 25. gennaio 2016 - 17:12.

    io lo metterei verso metà cottura ma sicuramente devi aggiungere acqua


    milly

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  • Galis ha scritto: Ciao!

    Creato da chya72 il 23. gennaio 2016 - 22:45.

    Galis

    Ciao! Vorrei farle col riso...secondo voi lo  metto nel vassoio del varoma? o lo metto verso metà cottura? grazie!

     

    Ciao!

    Il riso ha bisogno di tanto vapore diretto: temo che nel varoma non si cuocia...


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • antiorario velocità soft

    Creato da milly83 il 23. gennaio 2016 - 22:16.

    antiorario velocità soft


    milly

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  • velocità soft 

    Creato da dauphinelaura il 22. gennaio 2016 - 14:00.

    velocità soft velocità soft

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  • Non sono sicura l'utilizzo

    Creato da alma59 il 13. gennaio 2016 - 20:14.

    Non sono sicura l'utilizzo del simbolo che impasta, vorrei una conferma, grazie.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ci sto provando proprio ora

    Creato da Toni2487 il 31. dicembre 2015 - 19:13.

    Ci sto provando proprio ora vediamo come vengono ti farò sapere...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • secondo me è meglio a metà

    Creato da milly83 il 30. dicembre 2015 - 18:03.

    secondo me è meglio a metà cottura, ma probabilmente dovrai aggiungere dell' acqua


    milly

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  • Ciao! Vorrei farle col

    Creato da Galis il 30. dicembre 2015 - 15:47.

    Ciao! Vorrei farle col riso...secondo voi lo  metto nel vassoio del varoma? o lo metto verso metà cottura? grazie!


     

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  • Ottime

    Creato da misspongo il 11. novembre 2015 - 00:14.

    Ottime Love

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  • Buonissime! ho aumentato i

    Creato da Lis11 il 6. novembre 2015 - 12:56.

    Buonissime! tmrc_emoticons.) ho aumentato i tempi di cottura perchè in 50 minuti c'era ancora troppa acqua e ho aggiunto dei pomodorini!

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  • Ricetta ottima!

    Creato da matyevinci il 14. aprile 2015 - 18:23.

    Ricetta ottima! Complimenti!!!!! 

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  • ho ancora un cotechino di

    Creato da valeria64 il 5. marzo 2015 - 17:53.

    ho ancora un cotechino di Natale...stasera le faccio tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • I legumi possono assorbire

    Creato da FRANCINAFRANCINA il 1. gennaio 2015 - 14:32.

    I legumi possono assorbire più o meno acqua - nel mio caso dopo i primi 50 minuti ho dovuto aggiungere altri 10 minuti e 200 gr d'acqua - per il resto perfetta

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io prendo sempre le

    Creato da milly83 il 26. dicembre 2012 - 18:58.

    io prendo sempre le lenticchie secche da lasciare in acqua.


    milly

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ... La ricetta sembra ottima,

    Creato da barbydim83 il 26. dicembre 2012 - 16:46.

    ... La ricetta sembra ottima, ma... La cottura è senza acqua?

    Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)ciao.....scusami ma le

    Creato da stefanodonelli il 26. dicembre 2012 - 03:22.

    tmrc_emoticons.)ciao.....scusami ma le lenticchie devono essere in scatola o quelle secche e se quelle secche quelle da lasciare in acqua o quelle già pronte? Grazie

     

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  • cavoli hai ragione ho messo

    Creato da milly83 il 25. dicembre 2012 - 22:00.

    cavoli hai ragione ho messo un tempo di cottura al forno che non c'è tmrc_emoticons.p


    milly

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  • perchè il tempo di

    Creato da iovanka il 25. dicembre 2012 - 20:30.

    perchè il tempo di preparazione è di 50 min quando nella tua ricetta si parla solo di cottura per 40-50 min?

    Perchè occorre un'ora e 30 min totale?

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