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Melanzane Trifolate


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Ingredienti

4 persona/persone

Melanzane

  • 500 g melanzana
  • 40 g olio
  • 1 mazzetto prezzemolo
  • 1 spicchio aglio fresco
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare le melanzane a cubetti di media misura

  2. Mettere le melanzane a cubetti in un colapasta salarle e lasciare scolare per circa 30 min.

  3. Tritare aglio e prezzemolo: 5 sec. Vel.7

  4. Aggiungere olio e le melanzane e cuocere 15 min. 100 gradi antiorario vel. velocità soft.

  5. Aggiustare di sale e pepe e servire.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Usare cestello al posto del colapasta.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buone! Io ho tritato anche

    Creato da cinzia.rose il 23. maggio 2016 - 14:49.

    Buone! Io ho tritato anche mezza cipolla insieme ad aglio e prezzemolo!


    Vola Alto e Guarda Lontano!

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