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POMODORI RIPIENI AL FORNO

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Ingredienti

3 porzione/porzioni

4 pezzi pomodori, meglio se perini / grappolo
1/2 spicchio aglio
q.b. pane grattuggiato
q.b. sale
2/3 filetti acciughe sotto olio
q.b. olio
q.b. formaggio duro ( parmigiano, fontal ecc..)

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6

40h 15min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

prendere i pomodori tagliarli a meta' e togliere la polpa interna e tenere da parte cosi da poterli poi riempire con l impasto e posizionare i pomodori tagliati e svuotati su una pirofila da forno precedentemente unta con un filo d olio e due cucchiai di acqua. mettere nel boccale parmigiano e grattuggiare aggiungere polpa di pomodoro precedentemente messa da parte tagliando i pomodori pane grattuggiato, 1/2 spicchio aglio ( a piacere ) , 2 / 3 filetti di acciughe sotto olio impastare il tutto 1 minuto vel. 6 verificare che l impasto abbia ottenuto una consistenza omogenea e non troppo asciutta riepire i pomodori con l impasto ottenuto e informare a 180° per circa 40 minuti servire caldi

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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