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Porri al latte


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Ingredienti

2 persona/persone

Ingredienti

  • 4 porri
  • 15 g olio evo
  • 100 g pancetta a cubetti
  • 80 g latte
  • 20 g acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Pulite i porri eliminando la parte verde più dura,

    tagliateli a rondelle larghe almeno 1 cm e lavateli accuratamente.

  2. Mettere nel boccale l'olio, la pancetta e i porri, lasciare insaporire:

    4 min./100°/antiorario/vel.velocità soft

  3. Unire il latte, l'acqua, il sale e il pepe:

    10min./100°/antiorario/vel.velocità soft

  4. Quando sono pronti serviteli caldi.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Per una sferzata di sapore in più potete usare la pancetta affumicata.

 

Aggiungere un po' di acqua se in cottura si dovessero asciugare eccessivamente.

Attenzione! I porri sono una verdura delicata quindi non preoccupatevi se si dovessero tagliare un po' in cottura.

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie al latte i porri acquistano un gusto...

    Creato da levy il 20. aprile 2023 - 22:59.

    Grazie al latte i porri acquistano un gusto delicato e la pancetta affumicata aggiunge un tocco saporito. Inoltre la preparazione è molto veloce. Stavolta l'ho cucinata in padella, ma la prossima sarà nel Bimby.

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 12. ottobre 2018 - 13:02.

    Salvata

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma nella ricetta non c'è

    Creato da 5imona il 10. maggio 2016 - 14:12.

    Ma nella ricetta non c'è burro....


    Simona"E' preferibile un cibo anche un po' nocivo ma gradevole, a un cibo indiscutibilmente sano ma sgradevole. Ippocrate"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti , invece del

    Creato da lau72s il 9. maggio 2016 - 21:59.

    Complimenti , invece del burro ho aggiunto panna di riso  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!! Ho provato la

    Creato da laura14 il 22. settembre 2014 - 23:11.

    Complimenti!! Ho provato la ricetta sostituendo la pancetta con lo speck.

    Ottimo risultato.

    Laura tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie!  Sono anche un

    Creato da 5imona il 23. gennaio 2014 - 11:02.

    Grazie!  Love

    Sono anche un ottimo condimento per la pasta  Cooking 9

     

    Ho un paio di nuove ricette in cantiere ma sono senza pc per poterle caricare... spero di poterlo fare presto!

     

    Ciao

    Simona  Big Smile

     


    Simona"E' preferibile un cibo anche un po' nocivo ma gradevole, a un cibo indiscutibilmente sano ma sgradevole. Ippocrate"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provati, sono deliziosi!

    Creato da irefede25 il 22. gennaio 2014 - 17:34.

    provati, sono deliziosi! Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona, alla fine era

    Creato da Triplotolup il 27. maggio 2013 - 21:08.

    Molto buona, alla fine era ancora un po' acquosa ho continuato cuocendo senza coperchietto!!!

     

    Anche il gg. dopo sono veramente buoni!!

    Brava! grazie dell'idea.

    Valeria

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte per i

    Creato da 5imona il 17. marzo 2013 - 20:32.

    Grazie a tutte per i complimenti!!!! Love

    Alla prossima ricetta... spero il prima possibile!

     

    Ciao Big Smile


    Simona"E' preferibile un cibo anche un po' nocivo ma gradevole, a un cibo indiscutibilmente sano ma sgradevole. Ippocrate"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da occhidimandorla il 16. marzo 2013 - 22:09.

    Complimenti per la prima pagina Party Party

     

     

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti x la 1° pagina

    Creato da atrc il 16. marzo 2013 - 15:36.

    Complimenti x la 1° pagina !!!  Party tmrc_emoticons.;) Party


    Assunta.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 16. marzo 2013 - 13:51.

    Complimenti per la prima pagina!   tmrc_emoticons.;)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la bella 1°

    Creato da LASTOFROMANTICS il 16. marzo 2013 - 13:00.

    complimenti x la bella 1° pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la speedy

    Creato da FAN il 16. marzo 2013 - 12:44.

    Complimenti per la speedy ricetta e per la prima pagina!  tmrc_emoticons.)

     


    anna

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  • complimenti Simona per la

    Creato da V.A.M.P. il 16. marzo 2013 - 11:19.

    tmrc_emoticons.) complimenti Simona per la prima pagina.

    Visto che li ho gia'provati confermo che sono buoni e veloci da fare.


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 16. marzo 2013 - 09:40.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille!! Le ricette

    Creato da 5imona il 4. marzo 2013 - 20:29.

    Grazie mille!!

    Le ricette speedy sono il mio forte! tmrc_emoticons.)


    Simona"E' preferibile un cibo anche un po' nocivo ma gradevole, a un cibo indiscutibilmente sano ma sgradevole. Ippocrate"

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  • :) 

    Creato da V.A.M.P. il 3. marzo 2013 - 23:04.

    tmrc_emoticons.) 


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

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  • Buona!!!!!!! Vista e subito

    Creato da V.A.M.P. il 3. marzo 2013 - 23:04.

    Buona!!!!!!! Vista e subito provata: buona, una bella, facile e veloce ricetta. Grazie.

     


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

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