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Purè di Sedano Rapa Light


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

Purè di Sedano Rapa Light

  • 600 grammi sedano rapa
  • 300 grammi latte scremato
  • 1 cucchiaino raso sale rosa dell'Himalaya
  • 1 pizzico pepe
  • 1 pizzico noce moscata in polvere
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. 1. Sbucciare e tagliare a fette il sedano rapa.
    2. Mettere nel boccale il sedano rapa, aggiungere il latte e cuocere 25min./100°/vel.1
    3. Aggiungere sale, pepe e noce moscata e frullare 1min./vel.8
    4. Servire
10
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Consiglio

Per una consistenza maggiore aggiungere 5gr di maizena ed addensare 30sec/vel.8


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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