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Albero di natale goloso


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Ingredienti

  • Per il pan di spagna:
  • 300 gr di zucchero
  • 150 gr di farina
  • 4 uova
  • 100 gr di caffè liquido
  • 200 gr di burro
  • 60 gr di cacao
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • 1 uovo
  • 50 gr di zucchero
  • 250 gr di mascarpone
  • Per la glassa:
  • 175 gr di cioccolato fondente
  • 135 ml di panna fresca
  • decori
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Per il pan di spagna:

    Inserire nel coperchio chiuso il caffè, lo zucchero,il burro e il cacao e cuocere 7 minuti 50° vel 1.Unire la farina, le uova e il pizzico di sale e lavorare 1 minuto vel 6.Aggiungere il lievito e lavorare 30 sec vel. 6.Versare l'impasto in una tortiera a forma di albero e cuocere in forno caldo 30 minuti a 160° (regolatevi secondo il vostro forno)

    Per la farcitura:

    Nel coperchio chiuso pulito inserite la farfalla,e versate il tuorlo e lo zucchero, lavorare 4 min 37° vel 4.aggiungere il mascarpone e lavorare 6 min vel 4.Versate la crema in una ciotola e aggiungete l'albume precedentemente montato a neve.Tagliate l'albero a metà..bagnatelo con del rum(o liquore a piacere) spalmare la crema e ricoprirlo con l'altra metà dell'albero.

    Per la glassa:

    Nel coperchio chiuso pulito inserite la farfalla e versate la panna e il cioccolota fondente a pezzi.cuocere 5 min 37° vel 2.Versare la glassa calda sopra l'albero fino a ricoprirlo tutto e mettere in frigo per 3 ore

    Decorate a piacere e servire

    Buon natale a tutte tmrc_emoticons.D

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie zietta

    Creato da eleonora5 il 10. dicembre 2010 - 00:30.

    grazie zietta Big Smile

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  •  Che bello questo

    Creato da pia76 il 8. dicembre 2010 - 16:31.

     Che bello questo albero!!!!!! e se non ricordo male l'ho pure assaggiato Big Smile

    Buonissimo!!!! Brava la mia nipotina Love KISS

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  • grazie:bigsmile:  provalo xkè

    Creato da eleonora5 il 8. dicembre 2010 - 15:41.

    grazieBig Smile  provalo xkè è veramente buonoCooking 7

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  • Veramente molto carino!!!!!!

    Creato da chocolate il 8. dicembre 2010 - 14:46.

    Veramente molto carino!!!!!! brava lo' provero' capirai con 3 bambini!!!!!!!!!


    IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!

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