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4
Ingredienti
6 persona/persone
Bon bon al cocco farciti (contest ciliegie)
- 200 grammi di ciliegie snocciolate
- 5 grammi olio
- 60 grammi zucchero
- pizzico di cannella
- 130 grammi cocco disidratato grattugiato
- 200 grammi ricotta
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le ciliegie, 10 g di zucchero, l'olio e il pizzico di cannella impostare 8 minuti a Varoma velocità uno antiorario (col tm6 utilizzate la ricetta "ananas insaporite")
Togliere dal boccale e lasciar raffreddare.
Lavare e asciugare il boccale inserire la ricotta, lo zucchero, 100 grammi di cocco (tenere da parte il restante cocco), 15 secondi a velocità 6.
A questo punto preparare i bonbon, formando le palline e mettendo nell'interno un po' di ciliegie insaporite. Passare i bon bon nel restante cocco grattugiato e metterli nei pirottini.
Ne usciranno 12-14 che si potranno tenere in frigo per due o tre giorni.
Ps: Non vanno congelati.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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