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Ingredienti
5 persona/persone
Per la base
- 250 g di biscotti
- 80 g di burro
Per la farcia
- 10 g fogli di colla di pesce
- 500 g formaggio morbido
- 4 cucchiai limone
- 90 g zucchero a velo
- 250 g panna fresca
Per decorare
- 1 pescanoce
- 3/4 albicocche
- 1 mela verde
- q.b. marmellata di pesche e di fragole, per spennellare
-
6
4h 0min
Preparazione 4h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere i fogli di gelataina a gonfiarsi in poca acqua;
- Mettere nel "coperchio chiuso" i biscotti 5 sec vel 6/7;
- Aggiungere il burro 10 sec vel 6, deve risultare un composto omogeneo
- Versare il composto in uno stampo a cerniera di diametro 24cm, foderato di pellicola, schiacciare e livellare bene con le mani, mettere in frigo per 20 min;
- Montare la panna dopo aver inserito la farfalla 2 min vel. 3 e mettere da parte;
- Senza lavare il "coperchio chiuso" inserire il formaggio cremoso, il limone e lo zucchero a velo 10 sec vel 5;
- Aggiungere la panna e mescolare 10 sec vel 4;
- Sciogliere in un pentolino i fogli di colla di pesce e versare il composto ottenuto nel "coperchio chiuso" 10 sec vel 5;
- Versare la crema al formaggio nella tortiera e mettere in frigo per qualche ora a solidificare;
- Decorare con la frutta come nella foto. Le albicocche formano il sole e l'isola. La pescanoce i rami della palma e la mela il tronco.
- Spennellare con della marmellata alla pesca e simulare i raggi solari con della marmellata alla fragola sfumata col pennellino
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Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBrava Giovanna! Complimenti per la prima pagina!!!...
Brava Giovanna! Complimenti per la prima pagina!!! 👍
Robia68
Complimenti Giovanna!
Complimenti Giovanna!
Luca
Grazie ragazze
Grazie ragazze
ammila
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Bellissima torta Ammilia, complementi per la...
Bellissima torta Ammilia, complementi per la decorazione! 😊
Stella ✨
:party: Wow! complimenti per la ricetta e per la...
Wow! complimenti per la ricetta e per la prima pagina!
borabora
Patriziasam ha scritto: Ma
Grazie patrizia
ammila
LASTOFROMANTICS ha
Grazie!!! è una decorazionein fondo semplice ma d'effetto
ammila
Ma che
Ma che fantasia!!!
Bravissima!
brava giovanna......... un
brava giovanna......... un idea diversa dal solito x decorare le cheesecake e fare uun figuroneeee.............
cristinacucina ha
grazie cristina
ammila
Complimenti proprio bella,
Complimenti proprio bella, simpatica da vedere e posso immaginare anche da mangiare...sempre brava in tutte le tue creazioni!!!
ciao Cristina
Cristina
ainafe ha scritto: che
gentilissima come sempre
ammila
tintagel ha scritto: ......
grazie fammi sapere!!!!
ammila
La Simo Pestifera ha
con questo caldo proprio un vulcano
bacioni
ammila
rosablu71 ha
ammila
ELISA74GIO ha
...grazie....una gioia anche x la gola a casa mia non hanno nenche guardato la decorazione
ammila
wlapappa ha
Grazie cinzia carinissima
ammila
che
che meravigliaaa....bellissimoooo....!! complimenti.....!! bello....fresco e colorato...!!
Stefania
...... Di solito i cheesecake
...... Di solito i cheesecake sono piuttosto "anonimi"....... Ma questo è fa-vo-lo-so !!!! Bravissima!!! Copio la ricetta, mi piacerebbe provarla !!!! Ciaooo!!
;) ;) ;)brava brava
brava brava Giò!!!!sei un vulcano di idee!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti Giovanna
Complimenti Giovanna ::::::
Rosablu71
...complimenti..una gioia già
...complimenti..una gioia già per gli occhi!!
Elisa
Complimenti per la fantasia
Complimenti per la fantasia Gio, sei bravissima!!!