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cioccosalame al croccantino (senza uova)


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Ingredienti

  • 150 g biscotti, tipo gran cereale (o cmq secchi)
  • 80 g burro
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • cacao amaro a piacere (io 50 g)
  • martini q.b.
  • croccantino alle mandorle
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. tritare i biscotti con qualche colpo di Turbo in base ai gusti e mettere da parte. fondere il burro 37° 2 min V2. unire il cacao 1min V2. mettere biscotti e croccantino sbriciolato ed amalgamare a V2-3. unire il martini q.b. per amalgamare bene il tutto a V2. arrotolare aiutandosi con carta forno e mettere in freezer. togliere mezz'ora prima di servire.

    vi assicuro che è una bomba

    p.s. il croccantino l'ho fatto con 250g di zucchero e 250 di mandorle spellate tostate e tritate grossolanamente

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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