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crostata di rabarbaro


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 250 gr farina
  • 100 gr burro
  • 0,5 gr sale
  • 125 acqua
  • 8 nocciole tritate
  • 750 gr rabarbaro
  • 25 dl panna
  • 1 uovo
  • 6
    1h 25min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. . Inserire la farina con il sale,  il burro a fiocchetti Closed lid. Aggiungere l’acqua e lavorare 20 secondi vel 5 fino ad ottenere impasto liscio. Coprire e lasciar riposare al fresco per 30 minuti.

    2. Imburrare la teglia, stendere la pasta e disporla nella forma. Bucherellare la pasta con la forchetta, cospargere il fondo con le nocciole tritate.

    3. Mondare il rabarbaro,inserireClosed lid 20 secondi velocita 8 distribuirlo in modo uniforme sulle nocciole tritate.

    4. [locked 20 secondi velocità 5 l'uovo con la panna, lo zucchero,la vaniglia e la cannella e versare sul rabarbaro.

    5. Cuocere in forn o a 200°C, per circa 50 minuti, finché la crostata è dorata

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Consiglio

si puo provare anche la versione con le prugne è veramente buona


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :O la foto è stata scaricata

    Creato da La Simo Pestifera il 15. novembre 2013 - 17:49.

    :O :O :O la foto è stata scaricata da internet, da un sito svizzero.... qui sono concesse solo foto originali e personali..... ciaooooooooooooooo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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