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Dolce Mattonella

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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Dolce Mattonella

  • 230 grammi zucchero di canna
  • 75 grammi burro
  • 325 grammi Formaggio cremoso
  • 1 bustina estratto di vaniglia naturale
  • 4 tazza caffè espresso
  • 48 pezzo biscotti secchi
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Preparazione della ricetta

    per fare la crema
  1. Polverizza 230gr di zucchero di canna a 20 sec. vel 10.
  2. Aggiungi il burro a tocchetti imposta 37° vel 1 per 3 minuti.
  3. Aggiungi 325 gr di formaggio cremoso tipo philadelphia e la bustina di estratto naturale di vanillina 2 minuti vel 1. Finisci di amalgamare con la spatola.
  4. Prepara uno strato di 12 biscotti secchi tipo oro saiwa a formare una mattonella rettangolare.
    ATTENZIONE: IL CAFFE' DEVE ESSERE AMARO PER AVERE UN CONTRASTO CON LA CREMA GRADEVOLE AL GUSTO, IL BISCOTTO DEVE ESSERE APPENA APPOGGIATO DA ENTRAMBI I LATI NEL CAFFE' SPECIE SE CALDO.
  5. Dividi la crema in 3 parti per creare gli strati, aiutati con la spatola e il coltello da formaggi.
    Lascia riposare in frigo per 1 h circa prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

METTETE UN LUCCHETTO AL FRIGORIFERO

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Questa ricetta semplicissima , mi ha ricordato la...

    Creato da valessandra il 30. marzo 2018 - 16:53.

    Questa ricetta semplicissima , mi ha ricordato la mia infanzia ... mia madre la preparava spesso in estate ...

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  • tiziano.parrucchiere: facci sapere quando la...

    Creato da Team Bimby il 13. marzo 2018 - 14:43.

    tiziano.parrucchiere: facci sapere quando la proverai!
    E' sempre interessante leggere i vostri commenti alle ricette Wink
    un caro saluto
    Team Bimby

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  • Mi ispira un sacco! ! Da provare.

    Creato da tiziano.parrucchiere il 13. marzo 2018 - 10:59.

    Mi ispira un sacco! ! Da provare.Lol

    Dunia

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