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Pancakes alla mela


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Ingredienti

  • 200 g latte
  • 130 g farina
  • 1 uovo
  • 25 g zucchero di canna
  • 1/2 bustina lievito
  • 25 g burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 mela
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Preparazione della ricetta

    Pancakes alla mela
  1. Mettere nel boccale l'albume, un pizzico di sale e montare a neve usando la farfalla, riporre in una terrina.
  2. Pulire il boccale e mettere il burro, cuocere 3 min a 37° velocità 1.
  3. Aggiungere il latte, la farina, il lievito e il rosso d'uovo e far andare 5 min a vel 4.
  4. Aggiungere una mela grattuggiata (pezzi grandi). Unire il composto al bianco d'uovo montato e mescolare dal basso verso l'alto per non farlo smontare.
  5. Mettere un pochino di burro in una padella antiaderente e versare un mestolo piccolo di composto. Cuocere su ogni lao fino a quando il pancake è dorato su entrambi i lati...e buona colazione!!!
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Potete servirli con sciroppo d'acero o marmellata e frutta di stagione a parte.

Nei pancakes sono ottimi anche con i mirtilli e le banane che si possono sosttuire alla mela.

Provateli anche con la pancetta o il salmone affumicato, il contrasto dolce e salato è ottimo!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Auguri alla mia Mammy 14 maggio

    Creato da zoila il 14. maggio 2023 - 19:43.

    Auguri alla mia Mammy 14 maggio

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 14. maggio 2023 - 19:39.

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 13. maggio 2023 - 08:59.

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  • Pronte

    Creato da zoila il 12. maggio 2023 - 09:56.

    Pronte

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    Creato da zoila il 12. maggio 2023 - 09:56.

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 12. maggio 2023 - 09:55.

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  • Lo stampo ho e la festa della mamma si avvicina ed...

    Creato da zoila il 12. maggio 2023 - 09:05.

    Lo stampo ho e la festa della mamma si avvicina ed io Lol

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  • Oggi preparo

    Creato da zoila il 12. maggio 2023 - 08:52.

    Oggi preparo

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  • Buonissimi!!!fatti per colazione, fantastici. La...

    Creato da _mammastefania_ il 2. ottobre 2016 - 05:52.

    Buonissimi!!!fatti per colazione, fantastici. La mela si sentiva il suo giusto. Lo consiglio a tutti!

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