3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

TARTELLE ALLA FRUTTA


Stampa:
4

Ingredienti

8 pezzo/pezzi

  • Per la frolla:
  • 230 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • 80 gr burro
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
  • Per la crema:
  • 250 gr latte
  • 50 gr zucchero
  • 25 gr farina
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina, o fialetta al limone
  • Per decorare:
  • liquore Maraschino
  • un cestino di fragole da 250 gr
  • gelatina per dolci
  • 6
    45min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la frolla inserendo tutti gli ingredienti nel Closed lid 15 sec vel 3, se l'impasto dovesse risultare a briciole impastare ancora qualche secondo aggiungendo un goccio di acqua (questo dipende dalla grandezza delle uova), Avvolgere l'impasto in un foglio di carta trasparente e lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti. Nel frattempo preparare la crema, mettere nel Closed lid tutti gli ingredienti e cuocere 7 min 90° vel 4. Imburrare e infarinare otto formine per crostatine e riempire con l'impasto, bucherellare il fondo, infornare a 180° per 15 minuti, una volta raffreddate e una volta raffreddata anche la crema, bagnare le tartelle con il liquore riempire il fondo con la crema e decorare con frutta a piacere, in questo caso fragole. Ricoprire la tartella con della gelatina per dolci.

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Ciao Desy fatte e

    Creato da elena72 il 9. febbraio 2011 - 11:08.

    Ciao Desy fatte e mangiate......l'unica cosa la prossima volta devo tirare la frolla un'po' piu' sottile!

    Pero' non sono diventate dure per niente!

    Vorrei provarle anche con l'ananas.....ti faro' sapere....buina giornata Elena


    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • elena72.Io stendo la pasta,

    Creato da desy il 8. febbraio 2011 - 20:15.

    elena72.Io stendo la pasta, poi con l'aiuto del mattarello ma metto nelle formine, il fatto di bagnare la frolla è perchè secondo me facendola cuocere senza farcitura rischia di rimanere dura, vedi tu se non restano dure puoi anche non mettere il liquore, fammi sapere...... appena riesco provo a farle uguali ma con la frolla al cioccolato poi inserisco la foto...

    chiccograce:è una preparazione semplice e anche buona, fammi sapere

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricetta Desy,la salvo

    Creato da chiccograce il 8. febbraio 2011 - 18:02.

    bella ricetta Desy,la salvo appena ho un momento la faccio e poi ti dico.Auguri per il piccolo.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Desy oggi ho fatto le

    Creato da elena72 il 8. febbraio 2011 - 17:55.

    Ciao Desy oggi ho fatto le tue tartellette te le faccio vedere.........

     

     

    Toglimi una curiosita' tu come fai a riempire gli stampini???....mi spiego meglio stendi la pasta o prendi pezzi e li lavori direttamente nello stampino??

    Sono il mio dolce per la cena di questa sera con ospiti......ti faro' sapere!

    ......dimenticavo......mi sono dimenticata di bagnare la frolla.....spero non comprometta il risultato finale!Grazie Elena


    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Innanzitutto auguri per il

    Creato da Wizzy il 24. gennaio 2011 - 22:23.

    Innanzitutto auguri per il piccolo in arrivo!e poi..complimenti per la ricetta!che spettacolo...sei una garanzia come sempre! Love

     


    Wizzy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • adoro le tartelle alla frutta

    Creato da eleonora5 il 19. gennaio 2011 - 15:45.

    adoro le tartelle alla frutta Love Love  grazie desy x la ricetta!!! e auguroni x il piccolo Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Con l'aggiunta di un pò di

    Creato da desy il 19. gennaio 2011 - 15:38.

    Con l'aggiunta di un pò di cacao le tartelle si possono fare anche al cioccolato..

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissime Desy!!!!! Un

    Creato da La Simo Pestifera il 18. gennaio 2011 - 22:43.

    tmrc_emoticons.;) bellissime Desy!!!!! Un saluto anche al piccolo iperattivo!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie, no non è ancora nato

    Creato da desy il 18. gennaio 2011 - 20:53.

    Grazie, no non è ancora nato sono alla 31a settimana.....speriamo sia più calmo di come è in pancia.....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella idea Desy, complimenti

    Creato da iaia50 il 18. gennaio 2011 - 20:16.

    Bella idea Desy, complimenti Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • le adoro.... grazie desy...

    Creato da angelomio il 18. gennaio 2011 - 20:13.

    le adoro.... grazie desy...

    (è nato, il piccolo????)

    Accedi o registrati per inviare commenti